有机和无机是两种截然不同的物质，它们在定义、组成元素、性质、用途以及生物活性等方面。都存在明显的差异。

1、构成不同。

有机物都是含碳化合物，但含碳化合物不一定是有机化合物，而且，有机物是生命产生的物质基础，所有的生命体都含有机化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。

无机物主要是由无机盐与水组成，在早期研究中，无机化合物大都可以归入氧化物、酸、碱、盐四大类。

2、元素不同。

有机化合物组成元素少，如C、H、O、N、P、S、X等。

无机物主要有水及一些无机离子，如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、SO₄²⁻等。

3、反应速度不同。

有机物的熔点较低，有机物的性很弱，大多不溶于水，有机物之间的反应，反应缓慢。

无机物溶解度较大、反应快，情况种类比较复杂。

4、认知不同。

有机是碳水化合物即生命物质基础，而无机不具备此条件。有机物质是由有生命的动物和植物产生。化学认为无机物质即无生命的物质。

5、应用不同。

有机主要产生于原始产品中，而无机则是被添加某种化学元素改造而来。

虽然有机和无机物质在许多方面都存在明显的差异，但它们都是自然界中不可或缺的组成部分，共同构成了丰富多彩的物质。