固相萃取（Solid-Phase Extraction）简称SPE是一种被广泛应用且备受欢迎的样品处理技术，就是利用固体吸附剂将液体样品中的目标化合物吸附，与样品的基体和干扰化合物分离，然后再用洗脱液洗脱或加热解吸附，达到分离和富集目标化合物的目的。它在传统的液-液萃取（LLE）基础上采用物质间相似作用的相似相溶原理并结合目广泛应用的液相色谱（HPLC）和气象色谱（GC）固定相基本知识发展而来。

在固相萃取过程中，固相对分析物的吸引力大于样品母液，当样品通过SPE柱时，分析物被吸附在固体表面，其他组分则随样品母液通过柱子，后用适当的溶剂将其洗脱下来。SPE本身根据其原理可分为四种：反向SPE（RP-SPE），正向SPE（NP-SPE），离子交换SPE（IE-SPE），和吸附SPE（Absorption）。在大多数情况下，固相萃取应用于处理液体样品，用来萃取、浓缩和净化样品中的挥发性和半挥发性化合物；当需要用于固体样品时，需先把固体样品处理为液态。