一、核心主机：多歧管加热冻干机(三体宏科)

　　三体宏科多歧管加热冻干机专为果蔬提取物、植物多糖研发干燥打造，冷阱可选‑60℃、‑80℃两种低温配置。针对多糖提取物含糖量高、水汽负荷大的特点，‑80℃机型捕水能力更强，可以有效阻挡水汽返流，防止已经冻干的多糖样品回潮融化。整机腔体选用 304 不锈钢材质，耐腐蚀、方便清洗残留粘稠提取物;多歧管接口可选 6 口‑12 口规格，可同时挂载多份茄形瓶样品，开展平行对比试验。隔板具备加热供热功能，升华阶段稳定补给热量，提升冰晶升华效率，缩短多糖样品冻干时长。搭载 7 英寸触控操作系统，可存储多套果蔬多糖冻干工艺曲线，温度、真空数据全程记录，检测台账可 U 盘导出存档;标配一键电除霜，加快批次之间仪器周转;真空泵配置防返油装置，杜绝泵油污染提取物样品。

　　二、样品前处理配套设备清单

　　1、超低温冰箱：‑40℃~‑80℃，用于果蔬多糖提取液冻干前样品预冻; 2、旋转蒸发仪：果蔬提取原液浓缩处理，降低样品含水量，缩短冻干周期; 3、高速离心机：提取液离心去除残渣杂质; 4、茄形冻干瓶：盛装果蔬提取物、多糖浓缩液，适配多歧管挂瓶接口; 5、移液枪、烧杯、容量瓶：多糖浓缩液定量分装; 6、电子天平：样品液体称重，记录冻干前后质量变化，计算干燥收率; 7、真空干燥器：冻干完成后的多糖冻干粉样品密封存放，防止吸潮回溶。

　　三、冻干机配套耗材清单

　　1、真空泵油、油雾过滤器：保护真空泵，防止返油污染样品; 2、真空连接管路、备用密封圈：歧管、钟罩密封配件，老化后及时更换，预防真空漏气; 3、真空硅脂：定期涂抹密封接口，提升真空密封性; 4、废液收集容器：收集冷阱化霜后的融水。

　　四、实验室环境配套设施

　　1、独立耐腐蚀实验操作台，冻干设备远离水源、阳光直射; 2、除湿机：控制实验室环境湿度，减少潮湿空气对于真空系统的影响; 3、电脑与打印机：冻干工艺数据导出，实验报告打印归档。

　　五、果蔬提取物、植物多糖标准化冻干操作流程

　　1、果蔬提取原液经浓缩、离心除杂之后，定量分装至茄形冻干瓶; 2、分装完成的样品放入超低温冰箱充分预冻，直至液体完全冻结成固体; 3、开启多歧管加热冻干机，冷阱降温，等待冷阱温度到达设定低温; 4、挂载预冻完成的茄形瓶样品，关闭歧管阀门，开启真空泵抽真空; 5、开启隔板加热升华程序，根据多糖含糖量设置合适的加热温度，开展升华干燥; 6、整套冻干程序结束之后，缓慢破除真空，取下样品瓶，得到干燥的多糖冻干粉; 7、样品迅速转移至干燥器内保存;仪器开启一键除霜，清理冷阱冰层，完成整套实验。