不锈钢蒸馏水器的使用步骤：

1、先将放水阀关闭。

2、开启水源阀使自来水从进水控制阀进入冷凝器再从回水管流入漏斗后，注入蒸发锅。直至水位上升到玻璃水位窗中心处，待水位放水管流出且其水位停止上升时，可暂时将水源阀关闭。

3、接通电源，等到锅内的水已沸腾，再开启水源阀。但应注意水流不宜过大过小，应从小到大逐渐开启水源阀门，调节到蒸馏水出水量大，加水杯有小量溢出为宜。蒸馏水的温度为40℃左右。

4、蒸馏水出水皮管不宜过长，并切勿插入蒸馏水容器之中，皮管使用前应洗刷洁净并用蒸馏水重洗，且应保持畅通以防止窒塞蒸汽而造成漏水溢水。

5、冷凝器外壁有烫手感，为正常，否则将无蒸馏水流出。