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芥菜丝杀菌机连续式海带丝杀菌机

提供者:诸城市康成机械有限公司   发布时间:2018/12/29 9:21:32  阅读次数:245次  进入该公司店铺

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芥菜丝杀菌机连续式海带丝杀菌机全部用食品级304不锈钢组成,设备安全卫生,自动连续作业,可避免作业人员的交叉感染,达到国际食品卫生要求,采用巴氏杀菌法,安全有效,延长保质期、贮藏期。巴氏杀菌机可根据用户杀菌的食品要求,所有输送带都安装无级变速器,任意调节行进速度,达到质量。杀菌机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作,无极变频调速、噪音低、运行平稳,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。该系列杀菌,冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表,有造型美观、操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符号GMP,HACCP的认证要求,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。

结构特点:

1.芥菜丝杀菌机连续式海带丝杀菌机本机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持产品特有的鲜活色泽,散发青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性。

2.主要采用的热源为蒸汽加热、电加热、跟导热油加热几种方式,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用可调摆线减速电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调,便于各种产品工艺时间、速度的调控。

3.芥菜丝杀菌机连续式海带丝杀菌机是一款自动低温杀菌机,可实现杀菌-冷却-干燥连续巴氏灭菌生产机组。适用于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品领域的灭菌。该机还适用于果蔬的漂烫或预煮等工序。前段为灭菌区,后段为冷却区,杀菌时间和温度自动控温。

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