当前，我国粮油仪器发展现状大致为种类比较齐全、企业规模小并且效率低、产品档次低。国内仪器仪表产业发展滞后，存在诸多的问题，面临严峻的形势。而制约国内粮油仪器仪表产业发展的主要瓶颈问题：
　　一是科技创新是粮油仪器仪表发展的首要必须解决的问题。当今信息时代，行业竞争十分激烈，若稍微放慢发展速度，就会被远远抛在后面。但国内的粮油仪器仪表产业水平发展滞缓,大型和高档仪器设备几乎全部依赖进口，许多急需的专用仪器还是空白，中低档产品保证质量上还有许多难关需要攻克，诸如智能光照培养箱这类粮油仪器，属于中低档产品，不过质量上还是有待提高，因为很多的问题都会出现，比如开关失灵。科技创新及其产业化发展滞缓，是制约我国粮油仪器仪表产业发展的一个“瓶颈”。
　　二是粮油仪器产品的质量问题。我国粮油仪器虽然技术指标同国外同类产品比较差距不算很大，但稳定性和可靠性不高，就像人工气候箱，虽然浙江托普已经很好的解决这个气候箱的质量问题，但是国内很多这方面的仪器质量参差不齐，需要加强研发，极大地限制了我国粮油仪器产品的使用范围和可信程度。
　　三是国家对粮油仪器方面的支持态度。粮油 仪器仪表产业的发展还受到了四大客观环境的制约。一赋税过重；二有关部门对发展粮油产品产业重要性认识不足，支持不够；三缺少支持民族产业发展的采购政 策；四我国基础产业能力差。包括产品质量，服务能力和信誉能力都较差，直接影响产业的发展。