研究物资在紫外-可见光区分子吸收光谱的分析方法称之为紫外-可见分光光度法（ultraviolet ａnd visible spetrophotometry,UV-vis）。紫外-可见光谱法属于电子光谱。由于电子光谱的强度较大，故紫外-可见分光光度法灵敏度较高，一般可达10-4～10-6g/ml，部分可达10-7g/ml。准确度一般为0.5%，采用性能较好的仪器测定准确度可达0.2%。今年来，由于物理光学、电子学、计算机科学的发展，性能优良的分光光度计不断被推出，与数学、统计学、和计算机科学相结合的计算机分光光度法趋于成熟，使紫外-可见分光光度法的理论和应用出现了新的发展势头。目前应用紫外-可见分光光度法，在定性上不仅可以鉴别不同官能团和化学结构不同的化合物，而且可以鉴别结构相似的不同化合物；在定量上，不仅可以进行单一组分的测定，而且可以对多种混合组分不经分离进行同时测定。此外还可以根据吸收光谱的特征，与其他分析法配合，用以推断有机化合物的分子结构。