山楂核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。根据山楂不同时期的营养需要，可以施用不同的肥料和不同时期的施肥，例如要在山楂树芽追肥，山楂需要从芽、开花到结果的大量氮营养，其次是在山楂生施肥。7月份追施氮肥、磷肥和钾肥，促进花芽分化和果实生长，从8月初到果实收获后增加氮、磷、钾肥并配合浇水。第三，秋季施用基肥，基肥是山楂生长所需的基础肥料，应用于秋季。

但是，为了施肥量的准确、适量，在施肥时要使用土壤养分仪准确测量土壤养分含量，了解肥料的组成，然后根据山楂树的实际养分需求制定合理的施肥方案，从而山楂树的合理施肥。
LD-GT系列土壤检测仪集药、器、仪为一体，携带方便，相当于一个小型移动实验室，无需用户自配附件，亦可灵活野外流动测试。适于农业服务部门或农资经销商、高教院校、科研院所、合作社、肥料厂商、大种植户测土施肥和鉴别肥料真假及环保检测应用。