近日，农业农村部发布：由于生长惯性及节后消费淡季、大鱼大肉吃腻了等原因，造成当下猪肉需求下降，阶段性供大于求。

　　猪肉供应过剩，对于养殖场、户而言，先是收益缩水，进而打击了养殖信心。消费者也许能高兴，多买点肉吃了。养殖场、户，需要盯紧市场需求、降低养殖成本、防范生猪疫病等，实现良性养殖。

　　对于降低养殖成本上，无非从饲料、养殖场水电、养殖人工等方面压缩支出。对于饲料方面，根据猪只不同生长阶段的需求，采用多种原料配合的饲料，减少使用全部购买的精饲料;

　　数字化养殖：通过传感器等物联网感知设备，实时采集猪只的温度、体重、生长行为等参数，及单个猪舍、养殖场的氨气、硫化氢、空气质量、粉尘、噪声等参数，集中统一管理养猪场的风机、卷帘、刮粪板、除尘机、饲喂机、供热系统等设备。对于养殖场的水电消耗等也能一一监测到，登录物联网云平台即可远程管理，不需要雇佣多人来饲养，也能减少人工成本。另外也能对饮用水、污水等水质进行监测，确保饮用水水质;

　　高密度养殖：也就是在春秋冬等气温不高的季节，提高单位面积的养殖密度，节省下猪舍投资建设支出，减少生猪活动场地，缩短养殖周期;

　　自繁自养：养殖场内育种，培育仔猪，结合数字化养殖，也就是借助智慧养殖系统，把控仔猪培育环境，提高成活率;

　　智能供水：供水充足，避免影响猪的食欲、消化，进而延长生长速度，也能一定程度上减少饲料量;

　　猪肉价格下跌，这与传统跟风养殖、养殖经验落后等原因造成的养殖成本高有直接原因，同时养殖场主、户也需要提高对市场行情的了解，结合智慧养殖系统，科学养殖，逐步建立起猪肉的养殖过程、有无患病等产品溯源系统，助力品牌效应，产生品牌溢价，切实提高养殖者的收益。

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