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乳制品在生活中不可或缺，其应用十分广泛，尤其是在烘焙与甜品制作、饮品与咖啡调配、餐饮与预制食品等行业中。

乳制品生产中，水分是影响产品保质期、口感、结块的重要参考参数。以往的传统烘箱取样化验方式存在滞后性，只能事后抽检，无法实时反馈生产线上的乳制品干燥、喷雾、出料环节的水分波动，一旦水分超标，极易造成奶粉吸潮变质、奶片发软、干酪品质不稳定，造成批量原料损耗。

XKCON祥控的在线式近红外水分检测仪(型号：XKCON-NIR-MA-AC）采用近红外光谱技术（NIR),在乳制品生产线上流动的时候，不用接触检测，就能实时检测出乳制品的实时含水量。对乳制品生产物料进行非接触、连续、毫秒级在线水分监测。

设备采用304不锈钢材质，能够做到防尘防水防锈防腐蚀，可应对乳制品车间清洗、高湿环境，抗震性能，长期连续在线运行，降低维护成本。

支持4-20mA、RS485、无线LORA等多种信号输出，水分数据实时上传DCS/PLC实现自动化生产质控，实现乳制品干燥、输送、包装全流程工艺智能调控，是乳粉、乳清、奶酪等乳制品智能化生产的在线检测设备。

XKCON祥控水分仪适用于哪些乳制品？

全脂/脱脂乳粉、婴幼儿配方乳粉：喷雾干燥、流化床冷却、粉体输送、成品分装工段水分监测，稳定成品含水率，规避结块、微生物超标风险。

乳清粉、酪蛋白粉、奶酪粉：干燥出料、中转料仓、包装前检测，保障批次间品质均匀。

乳制品辅料蛋白粉、乳糖粉等粉体原料入厂预处理、配料工序水分在线监控。