培养箱是培养微生物的主要设备，可用于细菌、细胞的培养繁殖。其原理是应用人工

的方法在培养箱内造成微生物和细胞、细菌生长繁殖的人工环境，如控制一定的温度、湿

度、气体等。目前使用的培养箱主要分为四种：直接电热式培养箱、隔水电热式培养箱、

生化培养箱和二氧化碳培养箱。

(一) 电热式和隔水式培养箱电热式和隔水式培养箱的外壳通常用石棉板或铁皮喷

漆制成，恒温培养箱内层为紫铜皮制的贮水夹层，电热式培养箱的夹层是用石棉或玻璃棉

等绝热材料制成，以增强保温效果，培养箱顶部设有温度计，用温度控制器自动控制，使

箱内温度恒定。隔水式培养箱采用电热管加热水的方式加温，电热式培养箱采用的是用电

热丝直接加热，利用空气对流，使箱内温度均匀。

在培养箱内的正面侧面，有指示灯和温度调节旋扭，当电源接通后，红色指示灯亮，

按照所需要温度转动旋扭至所需刻度，待温度达到后，红色指示灯螅灭，表示箱内已达到

所需温度，此后箱内温度可靠温度控制器自动控制。