食盐常见的包装材料有塑料复合膜、纸塑薄膜、镀铝复合膜等，在食盐成品包装的运输、存储、销售过程中，堆码或发生跌落时，食盐颗粒会对包装袋产生一定的穿刺力，若所用包装袋的抗穿刺性能较差，在食盐的穿刺作用下出现较严重的印痕或针孔，则会降低包装的阻隔性能及密封性能，引起环境向包装中渗透的气体量增多或者包装破袋，导致食盐吸潮、泄漏等。因此，食盐所用包装材料应具有较高的抗穿刺性能。

XJ830C食盐包装抗穿刺试验机按照GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》中对穿刺强度的有关规定进行试验。试验仪器则选用湘杰仪器研发生产的XJ830C食盐包装抗穿刺试验机测试样品的穿刺强度。

XJ830C食盐包装抗穿刺试验机专业适用于塑料薄膜、复合材料、软质包装材料、塑料软管、胶粘剂、胶粘带、不干胶、医用贴剂、离型纸、保护膜、组合盖、金属箔、隔膜、背板材料、无纺布、橡胶、纸张等产品的拉伸、剥离、变形、撕裂、热封、粘合、穿刺力、开启力、低速解卷力、拔开力等性能测试。

XJ830C食盐包装抗穿刺试验机试验过程：

(1) 裁样 从食盐包装样品表面裁取直径为100 mm的试样5片。

(2) 装样 取其中一片试样装夹在设备夹具中，将夹具固定在设备上。

(3) 参数 设置试样名称、试样厚度、试验速度等参数信息。

(4) 试验 点击试验选项，试验开始，穿刺针按照设定的试验速度向上运动，并将试样刺穿，设备自动记录穿刺过程中的力值变化，并在试验结束后，显示穿刺力。

(5) 重复装样、启动试验操作，直至5片试样均测试完成。