奶茶中常见的添加剂有哪些？

酪蛋白酸钠、磷酸氢二钾、单、双甘油脂肪酸酯、二氧化硅、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、双乙酰酒石酸单双甘油酯、食用香精、D- 异抗坏血酸钠、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、三聚磷酸钠。抗氧化剂、酸度调节剂，食用香精等。

大部分是乳化剂，是奶茶整个体系稳定，不会出现油水分层的情况。

奶茶辅料中常见都有哪些添加？

奶精(正式名称叫植脂du末)、果糖(成份有香精、甜味剂、阿巴斯甜、变性淀粉、乳化剂、稳定剂、抗氧化剂等)、果粉和果味奶茶粉,以及冰沙粉等粉料(它们的成份都有香精、色素、果味剂、甜味剂、防腐剂等等)、浓缩果汁、果肉酱、椰果等(它们的成份都有香精、色素、人工纤维、食用胶、悬浮剂、果味剂、甜味剂、防腐剂等等)、珍珠(正式名称叫粉圆,成份里含有食用胶、Q弹素、焦糖素、保湿剂、防腐剂等等.

奶茶之所以美味，大半是因为其中添加了添加剂。

食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要!

这些人工合成的添加剂会危害健康吗?

其实和反式脂肪酸一样，都是剂量的问题。一般来说合法厂家生产的奶茶中添加剂的使用都是符合国家标准的。不会给我们身体健康造成危害。我们需要提防的是不法商家生产的没有卫生保障的奶茶。需要严厉打击的是食品中的违法添加行为，需要规范的是食品添加剂的生产和使用问题。

深圳市芬析仪器制造有限公司研发生产的食品添加剂快速检测仪能够快速检测日落黄，柠檬黄，二氧化硫，亚硫酸盐，溴酸钾，磷酸盐，靛蓝，亮蓝，胭脂红等多种添加剂项目，也可根据需要定制，适用于食品加工贸易、奶茶企业自查、工商质监部门等用于快速筛查。

虽然奶茶并没有那么可怕，但是高热量、高脂肪是它的一大特点。日常也应少量饮用。选购奶茶饮品也应选购大型连锁奶茶门店的，以防选到添加剂超标的不法商家产品，危害身体健康。