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安东帕酒精浓度测定仪 Alex 301/501注意事项有哪些?

提供者:安东帕中国   发布时间:2026/3/12 14:27:56  阅读次数:1023次  进入该公司店铺

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安东帕酒精浓度测定仪 Alex 301/501

节省宝贵实验室时间,减少文书工作,让您回归擅长之事:酿造优质啤酒、葡萄酒与烈酒。安东帕酒精浓度测定仪 Alex 301/501可快速、准确完成室内酒精与浸出物分析——无需常规参比分析。基于获得专利且经过行业验证的技术,操作非常简单,只需按一下按钮,两到四分钟即可获得结果。每台仪器可存储多达 1000 份测量数据,还可保存发酵曲线,用于跟踪多达 40 个批次的生产过程。安东帕酒精和浸出物测量仪Alex 301/501 专为中小型啤酒厂、葡萄酒厂和酿酒厂设计,是产品品类丰富或规模扩张型生产商的理想通用分析解决方案。


关键功能

同时监测多达 40 组发酵过程

安东帕酒精浓度测定仪 Alex 301/501有独特的发酵监测模式,助您同时掌控多达 40 组进行的发酵进程。通过基于密度的发酵曲线(表观浸出物)跟踪每个发酵过程,利用样品 ID 清晰关联至各发酵罐。新测量数据生成后,会自动添加到大型易用显示屏的图表中。通过实时监控,您可以发现任何异常情况(例如,发酵是否进展过快或有停滞的风险),以便立即采取纠正措施,保障产品质量。

酒精和浸出物含量测量

测定饮品发酵终期的酒精与浸出物含量,深入了解产品在风味调配或瓶内二次发酵阶段的变化,确保 批次间口味与品质稳定一致。这些检测结果,既是计算税费的依据 ,也能证明每一瓶产品的实际成分,与标签完全相符 。

样品处理标准化,操作直观

简单且标准化的样品制备流程,确保多次测量结果稳定一致。若样品浊度超标,仪器会自动发出警示,提醒您需要进行额外过滤。为简化工作流程,Alex 酒精及浸出物测量仪支持个性化样品命名,还可存储针对不同饮料类型的定制化测量方法。集成的蠕动泵可自动完成样品填充,配合去离子水的简单校准,既能保障高效运行,又能降低维护需求。随设备供应的一种套件,可用于浑浊型啤酒与葡萄酒的样品制备。

适用范围覆盖啤酒、葡萄酒、苹果酒、清酒,以及非浑浊的烈酒和利口酒

这款多功能酒精和浸出物测量仪适用于多种饮料。在精酿啤酒生产中,从浅色拉格尔到深色世涛,再到博克啤酒、淡啤酒及创意混合啤酒,这款仪器均可可靠测量。对于酿酒师来说,它涵盖了所有种类:红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒——无论是静态酒还是起泡酒,也无论采用瓶内发酵还是罐内发酵工艺 。这款仪器还可以处理高酒精度产品,从桶陈烈酒到糖分含量高达 450 g/L 的利口酒,乃至苹果酒 (包括干型苹果酒、传统风格及调味混合款),也能稳定检测。即便是清酒,无需蒸馏便可直接测定酒精与浸出物含量。

获得专利、经行业验证的酒精测量技术

安东帕酒精浓度测定仪 Alex 301/501由的葡萄酒行业密度和酒精测量供应商安东帕开发,代表着毫不妥协的品质标准。通过近红外 (NIR) 光谱的吸收测量和使用振荡 U 型管原理的密度测量的专利组合提供了高度准确的数据,并由用于确定酒精和总浸出物含量的综合统计模型支持。这款仪器涵盖了所有能测的酒精度范围,提供了直接、实时的结果——无需单独的计算或蒸馏步骤。

使用 AP Connect 减少文书工作

体验更的实验室数据管理模式——无论您是升级现有实验室,还是搭建新实验室。AP Connect 实验室执行系统能让您轻松满足法规要求,还可随时随地安全访问实验室数据。实现无纸化,消除誊写错误,提升数据准确性。所有测量结果(来自安东帕和第三方仪器)都集中在一个简化的数字环境中,实现效率最大化与可追溯性。

规格

Alex 301Alex 501
酒精含量范围
啤酒 0.5% v/v 至 15% v/v
葡萄酒 8% v/v 至 20% v/v
苹果酒 2% v/v 至 10% v/v
清酒5% v/v 至 20% v/v
烈酒(非浑浊)10% v/v 至 47% v/v
酒精含量精度
啤酒、葡萄酒、苹果酒、清酒、总浸出物 <100 g/L 的非浑浊烈酒±0.25% v/v±0.2% v/v
总浸出物在 100 g/L 至 450 g/L 之间的非浑浊利口酒±0.5% v/v±0.4% v/v
酒精含量重复性0.15% v/v0.1% v/v
密度测量
测量范围0.9500 g/cm³ 至 1.200 g/cm³
准确度±0.001 g/cm³
重复性标准偏差0.0007 g/cm³0.0005 g/cm³
分辨率0.0001 g/cm³
测量温度
酒精测量池20 ℃ (68 ℉)
密度测量池环境温度,补偿到 20 ℃ (68 °F)
样品温度15 ℃ 至 25 ℃10 ℃ 至 30 ℃
样品量40 mL
仪器数据和运行条件
环境条件 (EN 61010)室内使用
环境温度[1]+10 ℃ 至 +32 ℃(+50 °F 至 +89.6 °F)
空气湿度无冷凝;20 ℃,相对湿度 <90%;25 ℃,相对湿度 <60%;30 ℃,相对湿度 <45%
海拔高度最高 3000 米(9800 英尺)
污染等级2
过电压类别随附交流适配器为 II 类
电源100 V 至 240 V~,50/60 Hz,波动 ±10%,1 A DC 15 V,2.6 A
功耗20 W
接口1 x Bluetooth® 1 x RS-232(9 针 D-sub 插座) 1 x USB(B 型插座)
尺寸(长 x 宽 x 高)[2]320 mm x 230 mm x 100 mm (12.6 in x 9.1 in x 3.9 in)
重量约 2.4 kg (5.3 lbs)
交付范围酒精和浸出物测量仪,含电源适配器、电源线、USB 线、滚筒盒、废液容器、配件套件、样品制备套件

[1] 使用前,需将设备置于恒定环境温度中,且至少提前 1 小时开机预热。
[2] 设备与墙面至少保持 10 厘米距离,避免风扇堵塞影响散热。




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