一、污水介绍

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豆制品生产具有较好经济效益，但其生产过程中会产生大量的弱酸性高浓度有机废水，公司排放的豆制品生产废水会造成水体富营养化、缺氧、鱼虾绝迹、水质恶化、发臭，严重污染地表地下水。高浓度有机废水不治理会对环境造成严重危害，影响当地居民的生活质量和影响附近环境质量。为了公司可持续性的发展，公司**要求对此污水进行治理，使其达到相关标准后外排，建设一套新的废水治理工艺是控制污染的有效手段

1.豆制品废水处理工艺应根据废水的水质，排放标准及企业的具体情况进行综合分析对比后决定，通常包括三个部分：一是预处理，目的是去除废水中的浮渣和悬浮物，采用的方法如筛网沉淀混凝沉淀气浮等。二是生物处理，常用的方法有活性污泥法，如A/0工艺，A2/0工艺，生物接触氧化法，氧化沟，浅层曝气等，厌氧生物处理法主要有水解酸化，UASB,厌氧滤池等，确定处理主体工艺流程为，“厌氧水解－－气浮－－生物接触氧化－－沉淀”的主体工艺。

1：工艺流程简单，构筑物少，布置紧凑，占地面积小，投资省。

2：装机容量少，间歇运行，运行费用低。

3：能够适应废水变化波动大的特点，具较强的耐冲击负荷能力，对公司短暂停产或检修能够适应。

4：本工艺曝气设备选用、低能耗的微孔曝气器，具有充氧量大、氧利用率高、运行稳定、曝气均匀的特点。

5：本工艺流程简便易操作，根据水质水量实际情况可随时调节，有较大的灵活性、稳定性和可操作性。

6：本工艺将调节池、初沉池合二为一，节约土建费用，节约占地面积。

7：生化部分采用接触氧化混合污泥工艺，它具有很好的处理效果，尤其具有很好的脱氮功能，并具有基建、运行费用低的特点，省去了厌氧池、沉淀池和回流装置，节约了大量建设资金和占地面积。