奶糖，又叫太妃糖，是糖的一个种类的统称，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖。奶糖是将砂糖、淀粉糖浆、胶体、乳制品、油脂和水经高度乳化而成的。在这种均匀地统一体中，很难分辨出其间某一种物质的独自存在，一起，通过放置也不会再发生分离现象。

奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。糖体剖面有微小的气孔，带有韧性和弹性，耐咀嚼，口感柔软细腻。 奶糖的平均含水量为5～8%，还原糖含量在14～25%之间，大白兔奶糖的含水量在1.1%-1.6%左右。

厦门米德奶糖水分仪是一款专业的奶糖水分检测定仪器，检测奶糖水分速度快，操作简便快捷，效率高、精度准确。我们欢迎广大奶糖食品生产和加工企业邮寄样品到我司进行免费测量，我们将为您提供免费的测试报告。地址：厦门市湖里区安岭路993号1单元709 技术咨询：

奶糖水分测定仪测试原理和参数

1、环形卤素灯可直接从物质内部加热，从而使奶糖中的水分被快速蒸发出来。相比传统的烤箱法效率着实提高不少。

2、采用美国进口电磁力称重传感器，称量数值稳定准确，使用寿命长久。

3、仪器外观精致大方，档次远远高于国内同行业的水准，可连接电脑和RSS打印机对数据打印保留记录，方便用户存档数据，作为检测数据参考资料。

4、*温控加热系统加热烘干均匀，使检测结果更。

5、自动化操作，方便快捷，测定完毕后报警提醒，测试过程实现一键操作。

6、纯不锈钢防风腔罩，耐高温、便于清洁，可重复利用，避免不必要的耗材，节约成本。

主要技术参数：

型号QL-720C

zui大称重;120g

称重精度;0.001g（1mg）

水分解析;0.01%

测量数据;烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量

测量范围0-100%水分

秤盘尺寸(mm)Φ90（不锈钢）

加热温度范围(℃)40~~200（增温1°C）

干燥程序标准加热方式

停机方式自动停机、计时停机

设定时间0~99分 间隔1分钟

功率;600W

电源;220V

选配打印机 秤盘

包装尺寸(长*宽*高)(mm)510*380*480

净重约4kg

奶糖水分测定仪测试注意事项：

1、先将仪器进行水平位置校准，为得到的测量数据提供前提和保证。
*2、将玻璃纤维纸放在天平上先去皮，然后将奶糖切碎均匀的平铺在纤维纸上，再置于托盘上，摆放时放入约2g左右，切勿用力触碰样品托盘。
3、为了使测量更为准确，我们采用自动加热模式，时间大约在12分钟左右。
4仪器在加热烘干过程中温度会达到200℃，因此请勿打开或接触加热单元。仪器在加热过程中，请勿打开上盖，震动工作台。

5、测试完成后由于样品本身、加热单元和其他容器仍会很烫，因此在取走样品时应小心谨慎。在进行第二次测量时请确保仪器温度降为五十度以下，检测完样品时请及时清理样品盘。
6、仪器测量完毕后如需进行第二次测量，请小心将样品盘拿出，无直接用手拿出，以防烫伤。

奶糖水分测定仪测试方法

测试样品：取2克奶糖，奶糖切碎均匀平铺玻璃纤维纸上，而后将纤维纸置于不锈钢托盘中，温度设置115℃用仪器进行加热，约3分钟后检测结束，检测数据显示1.10%；

从以上测定结果所得，水分仪检测数据重复性好、误差小，说明米德水分仪精度高，测试产品准确，产品性能好，质量有保障。

米德奶糖水分测定仪测试记录