不锈钢恒温水浴锅广泛用于干燥、浓缩、蒸馏、浸渍化学试剂、浸渍药品和生物制剂，也可用于水浴恒温加热和其他温度试验，是生物、遗传、病毒、水产、环保、医药、卫生、生化实验室、分析室教育科研的主要工具。
对于恒温水浴锅的长期使用，它本身有自动恒温的作用，锅内水在充足的情况下，连续开使用一定时长应该没关系，但锅内水源必须充足。如锅内水源本身就少，用极限温度煮的话时间一久肯定会烧毁加热管，建议还是要关闭电源。
我们应注意：
水浴锅仪器所接电源电压应为220V，并必须安装地线；
水浴锅加水之前切勿接通电源；
水浴锅在使用过程中水位必须高于不锈钢隔板，否则会损坏加热管；
如恒温控制失灵，可将控制器上的银接点用细砂布擦亮即可工作；
水浴锅注水时严禁水流入控制箱内，以防发生触电；
水浴锅使用后箱内水应及时放净，并保持清洁，以增长使用寿命。为避免产生水垢，应用纯化水。
不锈钢恒温水浴锅的内部加热管若发生冒火星、不加热等现象。一般是由于长期的使用，使得外表会沉积大量的水垢、管垢等，导致电热管的传热性下降，使得管壁表面的热负荷大于额定值，从而受到损伤。
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