土壤附着力测试仪通过手臂摇动使得拉力计在固定的垂直轨道上行走，产生一定的力值并具有峰值记录功能。

土壤附着力测试仪是用来计算施工中土壤粘附的能力导致数据有误差。也就是说河水中的泥土通过挖机放到运输船上运走，而假设挖机一次能挖出2吨重的泥土，然后挖机一次只把1.5吨的泥土放到了船上，剩下的0.5吨粘附在了挖机上，当然因为土壤附着力的不同，粘附在挖机上的土的多少也会不一样，稀泥会粘附的很少，各种杂质都有的土粘附性会强很多，这一个不起眼的问题，在工程中会产生很大的预算误差，也会耽误工期，所以合理的计算土壤附着力是预算中很重要的一个环节。