雪花制冰机的冰型是一种较为潮湿，含水量一般在15%~25%之间，温度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆积，所制冰形为不定形的细小颗粒雪花状碎冰能渗入较窄间隙，冷却速度快，冰浴效果好，专为实验室设计，特别适合在生命科学、医学、农林牧渔、检验检疫等实验室使用。
维护保养周期内容 方法不超过15天空气过滤网清洁 将滤网浸泡在中性洗涤溶液中，用软毛刷清洗干净，晾干后安装。
1.清洗操作程序
(1) 当收冰过程结束，冰块从蒸发盘上脱落后，将功能开关拨到“停机”位置；
(2) 取出储冰箱内的冰块；
(3 )将开关拨到“清洗”位置，开始清洗或消毒过程，水开始注入水槽中。
(4)当水泵运转，水从分水管中流出，流经蒸发盘后，往水槽中加入适量清洗剂。
(5) 制冰机会自动完成清洗过程，并自动漂洗机器。
(6）清洗完成后，制冰机进入待机状态。此时将功能关拨至“制冰”位置，制冰机开始制冰。
2. 拆卸部件进行清洗(或消毒)的操作程序：
(1)关闭制冰机的水源，切断制冰机的电源；
(2)拆下水帘板、分水管等需要清洗(或消毒)的部件；
(3)将拆下的部件浸泡在适量的清洗(或消毒)溶液中，溶液的配比见下表：溶液类别 水清洗/消毒剂用量清洗溶液 1加仑 (4升) 16盎司(500毫升)消毒溶液 4加仑(15升) 3盎司(90毫升)
(4)用软鬃刷或海绵(不要用金属刷)小心地清洗部件；
(5)用溶液和刷子清洗蒸发器突出部分的顶、侧面和底部；
(6)用清水*漂洗所有清洗(或消毒)的部件； 2.7安装拆除的部件； 2.8打开水源和电源。
3.清洗(或消毒)注意事项：
(1)使用制冰机清洗剂和消毒剂时，请穿戴橡皮手套和防护眼罩，建议戴上脸罩；
(2) 只准使用清洗剂和消毒剂；
(4) 清洗和消毒要分开进行，先清洗，后消毒。不能将清洗剂和消毒剂混合使用；
(5) 加入清洗剂或消毒剂后，不可人为中止清洗(或消毒)过程，否则会有清洗剂或消毒剂残留在机器内。
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