粘度是流体物质的一种物理特性，它反映流体受外力作用时分子间呈现的内部摩擦力。物质的粘度与其化学成分密切相关。在工业生产和科学研究中，常以通过测量粘度来监控物质的成分或品质。例如，在高分子材料的生产过程中，应用粘度计可以监测合成反应生成物的粘度，自动控制反应终点。其他如石油裂化、润滑油掺合、某些食品和药物等的生产过程自动控制，原油管道输送过程监测，各种石油制品和油漆的品质检验等，都需要进行粘度测量。粘度计是测量流体粘度的物性分析仪器。
运动粘度计测定液体粘滞性及高聚物分子量的重要仪器，其测量范围可达数万厘沲(mm2/S)。优点是使用方便，而且较其它类型粘度计准确。所以广泛应用于石油工业、化学工业及其它工业和科学研究中。
安东帕SVM 1001运动粘度计的优势有：
1、节省空间，无需温度槽、槽液、逆流式冷却器；
2、自动测量,无需秒表计时；
3、自动计算运动黏度，可避免手动计算错误；
4、操作简单，可自动清洗&干燥；
5、一个测量池可代替12根玻璃毛细管；
6、超快模式下的最大吞吐量高达37个样本/小时，与符合ASTM标准的手动测量相比，效率提高150%；
7、按照ASTm D445中的建议，可在1分钟或更短时间内进行温度平衡，不再需要30分钟；
8、使用svi 1001 Simple Fi11时无需耗材,可减少95%的能源和75%的溶剂消耗。
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