制冷设备下游市场容量将翻番

所谓冷链物流是指温度敏感性产品在生产、贮藏运输、销售等消费前各环节,始终处于规定的低温环境下,保证产品质量、减少产品损耗的一项系统工程。应用范围包括农产品、医药、化工、电子等有温控需求的领域。

据了解，冷链物流产业链包括制冷设备、冷库、冷藏车、冷藏箱、冷藏运输、冷链信息化建设、冷链物联网等多个环节。

一家江苏的冷库企业负责人表示，目前行业最为紧缺的是设备，市场上的冷库的数量和容量不足。“这两年，我们的冷库都处于爆满状态。”

据统计，到目前为止，全国冷冻冷藏能力达900多万吨，其中外资、中外合资和私营冷库约占50万吨;国有冷库850多万吨。其中国有冷库分属于内贸、农业、外贸和轻工系统，库龄多在30年左右。

与900万吨冷冻、冷藏能力相对的是2011年我国各类生鲜品年总量约7亿吨，冰冻食品的年产量在2500万吨以上。由此可见，900万吨的冷库容量显然无法满足市场的需求。

另一则数据可以证明我们与发达国家的差距。

美国人口是我国的1/5，但冷库容量却达到2200万吨，是我国现有水平的2.5倍，中美差距十分明显。

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