动脉硬化该怎么改善：

　　1、饮食的摄入要控制总的热量

　　有一句老话是这么说的“千金难买老来瘦”，说明在上了年纪之后想要保持身材是非常难的。胖的人就会出现各种各样的疾病，所以老年人应该让自己的体重保持在正常的标准范围。已经超重或者肥胖的人群，每天就需要严格的去控制饮食，但是不建议一下子控制的太多，这是一个循序渐进的过程，慢慢的减少摄入量是比较好的。每个月的体重有减少就可以，不要过分的追求减重很多。

　　2、少吃高胆固醇食物

　　高胆固醇的食物有哪些呢?动物的内脏和皮蛋都是，本身血浆的浓度比较高的人群，更加需要严格的控制。但是在控制的同时也要保证身体摄入足够的蛋白质。蛋黄虽然也含有比较高的胆固醇，但是它里面还有一种成分是卵磷脂，对于动脉硬化可以起到防治的作用，所以可以适当的食用蛋黄。

　　3、少吃动物油(猪油)

　　要想防治动脉硬化，在日常要多食用不饱和脂肪酸，食用油要以植物油为主。动物油里面含有很多的饱和脂肪酸，对于动脉硬化的人群是非常不友好的。但是也不是要全部断掉不吃，不然也会给身体带来不利的影响。动物油和植物油在日常生活中的摄入量比例以1：3为宜。

　　动脉硬化并不是一朝一夕所形成的而是由于很多不好的习惯渐渐累积形成的所以一旦发生了动脉硬化这种情况就一定要多多注意保护好自己并且不让动脉硬化情况继续发展及时治疗心血管硬化这种情况，提做好预防工作等于提保护好了老人的生命。