该研究发表在《大脑神经健康研究中心》的席研究员桑德拉·邦德·查普曼博士的《衰老神经科学沿》(2020年8月)上。Namrata Das，医学博士，MPH，阿尔茨海默氏病研究神经科学家，该研究的主要作者;生物统计学总监Jeffrey Spence博士;特别计划负责人Audette Rackley;UT西南医学中心的研究员Jimin Ren博士。

这种成像技术使科学家能够研究人脑在细胞水平上如何产生和利用能量。其他技术是侵入性的，这就是为什么到目为止，大多数关于大脑能量代谢的研究都是在已故患者或模型生物(如小鼠)中进行的。

查普曼说：“大的发现是，可以将MRS扫描的峰分开以查看大脑的能量。这就像第次看到心跳样。”

该发现增加了种方法，用于研究轻度认知障碍患者的阿尔茨海默氏病早期病理生物标记物，这种疾病有时会导致疾病的发展。顶枕叶的脑能量代谢较高的参与者记忆力和注意力技能较差。

能源的利用和生产是所有细胞生物学机制的核心，特别是在大脑中，由于其对能量的高需求。大脑非凡的能量需求可能导致在阿尔茨海默氏病患者中见到危险的β-淀粉样蛋白和tau蛋白堆积。

达斯博士说：“我们希望研究健康参与者，轻度记忆障碍和轻度阿尔茨海默氏病参与者之间脑能量代谢的差异。”“稍后，我们想了解上游能量异常是否触发或加剧了大脑中的淀粉样蛋白，tau蛋白和葡萄糖代谢异常。”阿尔茨海默氏病越早被发现和治疗，患者的预后就越好。

来源：生物帮

【胎牛血清】（Foetal Bovine Serum，简称FBS）：是采自5-8个月胎龄牛胚胎中的胎血。此时胎牛各脏器正处生长分化阶段，血中含有丰富的生长发育因子，非常适合各种细胞的培养，旦胚胎发育完全这些因子自动消失。因此8个月胎龄以上的牛胚胎，已接近足月，不能作为胎牛血清的原料来使用。

所有血清出厂均应经过严格质控，并附详细《检测报告》，如pH值、渗透压、内毒素、病毒检测、促细胞生长能力、无菌等检查。其中，由于内毒素直接参与细胞凋亡，对细胞培养结果影响较大，且不同批次的血清，内毒素差异又不易控制。 随着生物技术的不断崛起，培养各类细胞的胎牛血清的用量也与日俱增。

那么我们来谈谈如何辨别胎牛血清的品质？

先从血源说起：市场上的血清血源主要分为中国、北美、南美和澳洲。

1、国产血清质量差，这是公认的，主要原因并不是生产厂家的责任，而是天然环境差和抗生素的大量使用。国内环境污染严重，同时饲养过程中抗生素其滥用，有毒有害物质会大量残留在血清中，终不利于细胞的生长。

2、南美血清，来源很多，如Bioind的巴拿马、Gibco的乌拉圭、巴西等，这些血清由于采血的不可控性，质量参差不齐，当然，相对于国内血清来说好的多。

3、北美血清，主要来自美国和加拿大，这类血清，等越高的颜色越淡，表现为淡黄中带点微红，SH30070和SH30396对比就很明显，特胎牛血清基本就能进行干细胞培养。北美血清还有个显著特点就是每瓶血清都能溯源，这对些大型的疫苗厂、药厂尤为重要。

4、澳洲血清，来源主要是新西兰和澳大利亚，这是在北美血清禁运之后进入中国市场的，般不具有溯源功能，由于生产、运输等原因，价格相对来说比较贵。