日常生活中我们所说的燃气主要有天然气、液化气、煤气。而它们都属于易燃易爆的气体，遇到明火，爆炸速度迅速爆发。而燃气报警器通过传感器可以检测到环境周围的低浓度可燃气体。从而在起到安全保护的作用。 在家庭民用中还没有强制要求安装燃气报警器，但是在公共场所(酒店、食堂、餐厅、锅炉房)等场所根据国家强制规定必须要安装燃气报警器。安装燃气报警器的位置至关重要，泄漏源距离的远近，周围的干扰、墙角、柜内等空气不易流通的位置;易被油烟等直接熏着的位置都有所影响。
1.商业和工业企业用户用气场所，设置燃气报警控制系统时，主要选择由点型可燃气体探测器、报警控制器等组成的集中燃气报警控制系统，但对于面积小于80㎡的商业网点，如小型餐厅等，可以设置独立燃气报警控制系统，这样可以降低用户负担。
2.根据燃气种类和安装气体探测器建筑物的规模确定气体探测器的安装位置和数量。其中，当任意两点间的水平距离小于8m时，可设一个气体探测器
3.安装位置在不影响后厨工作的情况下，靠近气源容易泄漏的附近安装，因为天燃气比空气轻，选择在距离天花板顶部60公分左右的距离安装
济南力科实业发展有限公司提示客户必须采用工业防爆型气体探测器，传感器采用催化燃烧型，24小时在线监测气体浓度含量，充分保证了餐饮后厨工作环境的安全。
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