刚果红培养基属于哪一类培养基：

刚果红培养基属于固体培养基,因为最后能在培养基上看到因分解纤维素形成的透明圈,在液体培养基中不可能形成透明圈.

是鉴定培养基,因为该培养基上也能生长其他微生物,例如有些自养型微生物就能在该培养基上生存；不过只有纤维素分解菌周围才会形成透明圈,从而将该菌落鉴定出来.

也是区分选择培养基,例如在配置培养基的时候不添加氮源,那么该培养基上只有有固氮作用的微生物才能生存!

刚果红培养基的原理：

刚果红培养基中刚果红染料移动,刚果红染料进入产纤维素酶真菌,产纤维素酶真菌首先分解纤维素物质为含有葡聚糖等结构的多聚糖类物质,多聚糖与刚果红形成多聚糖-刚果红复合物,复合物不仅被吸附在菌丝外,而且能被进一步转运吸收至菌丝内部.通过进一步的降解,多聚糖被分解而加以利用,而刚果红则被保留在菌丝体内,使菌落呈现红色.所以,纤维素-刚果红培养基可作为分离、筛选纤维素分解真菌的特异性培养基.