检测原理为：母乳首先进入检测通道，先以超声波脉冲技术，多声波准确获取乳汁中的大粒子脂肪、蛋白质、乳糖等宏量元素数据，再通过中红外光谱透射检测，由于中红外光谱超高倍的透视特性，能更加准确的测量乳汁中矿物质、能量、总干物质等微量元素。

中红外、超声波双模式检测成功提高了乳汁成分检测精度100倍以上，被欧盟乳汁检测机构定为行业标准，彻底取代原有的单一检测模式。采用100%原装进口双模式母乳检测仪，通过软件汉化升级结合中国人体质数据库，加装了产妇营养运动指导系统，把我国产妇的母乳质量推向了世界先进水平，为国家儿保事业做出了杰出贡献。

（一）超声波分析法

超声波检测通过压缩波、表面波和切面波3个波段综合分析获取结果，其三波段扫描的特性，对大粒子蛋白、脂肪、乳糖等宏量元素有很好的检测效果。由于超声波的声波反馈原理也很难精确的检测矿物质、能量、干物质等微量物质元素。
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（二）中红外光谱分析技术

中红外光谱检测是集光谱测量技术、化学计量学、计算机技术、基础测量技术于一体的现代分析技术。中红外检测仪核心检测件为蓝盒、红盒，内部具有B-阻光片、j-阻光片。其超高倍的中红外透视特性对乳汁中矿物质、能量、干物质等微量元素检测更加准确。
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