蛋白质组的研究不仅能为生命活动规律提供物质基础，也能为众多种疾病机理的阐明及攻克提供理论根据和解决途径。由于基因表达往往是通过基因的转录、表达产生一个蛋白质前体，在此基础上再进行加工、修饰，才成为一个具有生物活性的蛋白质，所以同样的一个基因在不同条件、不同时间和空间可能不只有一种相应的蛋白质，可能会有几种，甚至几十种对应的蛋白质存在。正是蛋白质样品的这种高复杂度和不同蛋白浓度的高差异性，使蛋白质组学研究面临着挑战。

所以，如果能有一种技术，显著降低蛋白质样品的复杂程度，将大大提高蛋白质组学研究的效率。而Agilent 3100 OFFGEL等电聚焦分离仪正是这样一款仪器，它能显著降低蛋白质样品复杂度，提高后续分析的灵敏度及分辨率。

3100 OFFGEL的技术原理

基于等电点在液相环境下分级分离蛋白质或多肽，即蛋白或多肽样品置于IPG（固化PH梯度）胶条上方间隔中（内含缓冲液），在电场作用下，样品在IPG胶条中迁移，逐步等电分离，终样品保留在上层缓冲液中，可方便的取样进行下一步实验。

Agilent 3100 OFFGEL的主要作用