冷库的温度范围与监控措施_技术交流_仪器仪表技术文献

冷库的温度范围与监控措施

提供者：北京九纯健科技发展有限公司发布时间：2015/7/6 9:05:00 阅读次数：270次进入该公司店铺

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按照不同温度区间冷库的分类如下
保鲜库：库温通常为0℃～5℃。0℃～5℃首要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜，使食物处于较低的温度环境下，而温度又不低于0℃，在这种环境下，食物能够尽可能的坚持新鲜。
冷藏库：库温通常为-15℃～-18℃。-15℃～-18℃首要用于食物的冷藏。不定期的将有些食物放入冷库，一起又要不定期的将另一有些食物取出冷库，对食物的冷藏时刻没有具体需求，且库温坚持在-15℃～-18℃的规模。
速冻库：库温通常为-30℃以下。-30℃首要用于食物的速冻，如速冻肉、速冻水饺、速冻蔬菜等，需求在限制时刻内迅速将食物冻住。
低温库：库温通常为-22℃～-25℃。-22℃～-25℃首要用于库温在-22℃～-25℃时的食物储存。只要在这个库温条件下，食物才不会蜕变。例如冰淇淋贮藏时温度高于-25℃，它的香味就没有了，海鲜食物高于这个温度储存，它的美味和口感就差多了。
冷库中存储的物资对存储环境必须要求格外严格。一旦存储环境参数超出允许的范围，而没有及时发现，有可能造成巨大的损失，甚至造成人员伤亡等重大事故。进行温度的实时监控非常重要。
通过九纯健科技研发的冷库测温系统，可以实现对温度、湿度/漏水/压力/防盗/风速/风向/红外等参数的自动调节与控制，营造舒适、健康的环境，实现更好的经济效益，根据仓库环境需要来选择合适的监测方案构建该系统．应用我JUCSAN公司的全数字仓储专用温湿度变送控制器作为测控核心，通过485总线与计算机相连，使您在监控主机上或手机上通过温湿度智能管理软件，对整个库区的温湿度进行实时而精确的监测控制，并能通过手机对整个场区的温湿度进行报警和查询，整个系统可靠、实用、精确．
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