PH值是水溶液最重要的理化参数之一。凡涉及水溶液的自然现象，化学变化以及生产过程都与pH值有关，因此，在工业、农业、医学、环保和科研领域都需要测量pH值。
水的pH值是表示水中氢离子活度的负对数值，表示为：
pH=-lg aH+
pH值有时也称氢离子指数，由于氢离子活度的数值往往很小，在应用上很不方便，所以就用pH值这一概念来作为水溶液酸性、碱性的判断指标。而且，氢离子活度的负对数值能够表示出酸性、碱性的变化幅度的数量级的大小，这样应用起来就十分方便，并由此得到：
（1）中性水溶液，pH=-1g aH+=-1g 10-7=7
（2）酸性水溶液，pH<7，pH值越小，表示酸性越强；
（3）碱性水溶液，pH>7，pH值越大，表示碱性越强。

3、pH测量一定要标定校准吗？
pH测量通常有比色法（pH试纸或比色皿）和电极法二种。比色法当然不要标定，而电极法就一定要标定，因为电极法pH测量就是将未知溶液与已知pHs值的标准溶液在测量电池中作比较测定，这是电极法pH测量的“操作定义”所决定的。

4、如何判断你的pH计是否正确？
有不少的用户，在使用pH计时都心存疑惑，这个pH计到底准不准？有人以工作经验来判断，有人以pH试纸来判断，也有人以过去使用的pH计来判断，这写都是不可靠的。其实，唯一可靠和最简单的方法就是以pH标准缓冲溶液来进行检定。这是唯一的检定标准。取三个标准缓冲溶液：pH6.86、pH4.00、pH9.18（最好是新鲜配制并且温度相同），以pH6.86进行定位校准，以pH4.00进行斜率校准，然后测试pH9.18,pH计是否准确，是否合格立见分晓。如果精度不合格，还可以进一步判断是pH计有问题还是pH电极有问题。由于检测pH计需要相应的设备和技术太吗法，我们可以采用本书第23条的方法来检测pH电极的好坏，也就是可以确定是新配一支pH电极还是要将pH计送去维修。

在线式PH计/在线酸度计既可以选用PH电极也可以选用ORP电极测量氧化还原电位值.

在线式PH计/在线酸度计使用注意事项：
① 首次使用或跟换电极时需要对仪器进行校正，且以后每6个月左右进行一次校正（根据使用环境而定）。
② 仪表与电极之间必须使用专用屏蔽线且不能剪断，信号线长度不能超过30米，若要延长或剪断信号线必需安装前置信号放大器。
③ 仪表与电极安装地点应尽量避开变频器、380V电机等干扰源，若有干扰应做好屏蔽工作。
④ 继电器与380V设备连接时需使用交流接触器。

在线式PH计/在线酸度计订货须写明：
1）测量介质
2）被测介质温度与压力
3）电极安装方式
4）电极信号线长度（标配10米）