温度传感器探头是温度传感器与物体表面接触的媒介，正是通过温度传感器探头的作用，温度传感器才能对物体表面温度进行测量。温度传感器探头主要应用在食品的抽样检查、食品运输过程中的温度监控、烟道中流动烟气中心温度测量、不同点温差测量、电子焊接时通过表面温度测量检测预热状况、在化学反应过程时通过浸入式测量化学溶液的温度、在机械制造行业,测量轴承与齿轮的表面温度,用以维护及检修等等方面。但是，如果不了解温度探头主要类型也是无法对物体表面温度进行精确测量的。通过温度传感器制成的温度探头类型主要也有三种：

1、刺入/浸入式探头：用于测量液体及固体的温度，探头的前端设计为针状刺入式。使用时如果测量探头的温度比被测物体低，根据能量守恒原理，热能会从被测物体热导至探头上;如果测量探头的温度比被测物体较高，同理热能则从探头传导至被测物体。这就意味着被测物体被加热升温，所测得的温度是加温之后的物体温度，在此测量情况，探头与介质的比值必须考虑，因为探头与介质的比值越好，越能更精准的测得物体获取的能量，由于能量转移的原因会导致测量时产生误差。我们一定要注意仪器测量的不是介质的温度,而是传感器的温度，此测量误差可以通过以下方式减小：刺入或浸入的深度10或15倍于探头的直径;当测量液体时，尽量何持液体的流动可以有效减少误差。

　2、空气温度探头：用来测量空气温度，例如冷库、冷柜、空调室(调温)、通风场所(通风/排风)等，空气探头的传感器裸露，因此示值很容易受气流所影响，最佳的解决方法是在气流为2-3m/s时，顺流轻移探头，使温度达成平衡稳定。

3、表面探头：用来测量物体的表面温度。空气温度探头和表面探头使用进行表面温度测量时，探头的前端必须垂直于被测物体，与被测物体充分完全的接触。必须注意的是探头与被测物的接触面必须平坦，否则在测量时则会影响测量结果。

　　温度传感器探头利用它的不同类型对不同物体的表面温度进行测量，因此以上的知识就非常重要，因为好钢要用到刀刃上。