提供者：上海瑞稳仪器设备厂 发布时间：2013/5/7 9:54:02 阅读次数：922次 进入该公司店铺
高压蒸汽灭菌是将待灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内，通过加热，使灭菌锅隔套间的水沸腾而产生蒸汽,待水蒸汽急剧地将锅内的冷空气从排气阀中驱尽，然后关闭排气阀，继续加热，此时由于蒸汽不能溢出，而增加了灭菌器内的压力，从而使沸点增高，得到高于100℃的温度。导致菌体蛋白质凝固变性而达到灭菌的目的。由于对灭菌结果的要求较高，因此在使用高压灭菌器时要十分注意。
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