小型果汁：

设备性能状况：

原材料： 新鲜水果（此线适合浆果、仁果）。

终端产品： 玻璃瓶、PET瓶、复合袋装成品调味果汁，鲜榨果汁。

加工能力： 25～500公斤鲜果/小时。

（根据设备型号和配置不同，生产线最大处理鲜果量25公斤/小时；50公斤/小时；100公斤/小时；200公斤/小时；500公斤/小时）

回报期： 此线投资少，相对大型线可在较短时间内收回成本。

有效投入： 25公斤～500公斤鲜果/小时（5%废物，如核、果皮产出）

有效产出； 20公斤～300公斤成品调味果汁。

果汁成分： 纯果原汁、纯净水、葡萄糖等多种口味添加剂的调味果汁或纯果汁饮料。

杀菌方式： 巴氏杀菌（杀菌锅），高温杀菌（杀菌釜），超高温杀菌（超高温瞬时灭菌机）。（根据要求选择）
储存方式： 无菌储存（无菌贮罐），超大容量（卧式储存罐）

终端包装： 200ml~500ml玻璃瓶、PET瓶、复合袋。

产量： 大约25~500公斤/小时，（根据需要选择适合生产线）

一般果汁生产线工艺流程：

清洗（清洗机）— 检果（检果机） — 破碎（破碎机） — 打浆（打浆机） — 榨汁（榨汁机） — 过滤（过滤器）—浓缩（浓缩器）—调配（调配罐） — 杀菌（灭菌机）—无菌储存（无菌贮罐）— 无菌灌装 — 成品包装

1.苹果清汁生产工艺流程：

苹果—洗果—检果—破碎—灭酶—榨汁—过滤—杀菌—冷却—离心分离—澄清—过滤—杀菌—无菌储存—无菌灌装—贴标—喷码—包装

2.山楂汁生产工艺流程：

山楂果—洗果—检果—破碎—软化—浸提—过滤—离心分离—澄清—离心分离—过滤—浓缩—杀菌—无菌灌装—密封—包装

3.银杏叶汁生产工艺流程：

银杏叶—清洗—去蜡—烘烤—粉碎—浸提—过滤—脱涩—调配—银杏叶汁成品。（银杏叶汁主要做果汁饮料的添加剂，如银杏叶梨汁，银杏叶茶汁饮料等）

4.大枣女贞子复合饮料生产工艺流程：

1）大枣—清洗—烘烤—清洗—预煮—打浆—浸提—过滤—暂存；

2）女贞子—清洗—破碎—浸提—过滤—暂存；

（1+2）调配—均质—杀菌—灌装—隧道杀菌—吹干—包装。

5.草莓汁生产工艺流程：

新鲜草莓—清洗—选果—喷淋—检果—预热—榨汁—过滤—澄清—过滤—调配—杀菌—无菌灌装—隧道杀菌—冷却—吹干—包装。

其它多种纯果汁饮料、复合果汁饮料的工艺流程和配套设备，我公司可按您的要求定制整条生产线。上海科劳机械设备有限公司生产的小型果汁生产线，主要针对实验室、小型食品加工企业。

我公司提供的生产线都是交钥匙工程，负责整线全部售前、售中和售后服务。

饮料机械：http://www.kelao.cn

液态食品交钥匙工程：http://www.86machine.com/

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