恒远产品文献:Box-Benhnken 设计优化鼠曲草类黄酮超声波辅助提取工艺_资料下载

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恒远产品文献:Box-Benhnken 设计优化鼠曲草类黄酮超声波辅助提取工艺

点击次数： 593发布时间：2019/11/1 9:45:43

上传者：上海恒远生物科技有限公司
上传时间： 2019/11/1 9:45:43
文件大小： 727KB
文件类型： pdf
所属分类：论文
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资料简介：

Box-Benhnken 设计优化鼠曲草类黄酮超声波辅助提取工艺
林华婷，吕峰，黄国钞
( 福建农林大学食品科学学院，福建福州 350002)

摘要: 基于单因素试验结果，采用4 因素5 水平的 Box-Benhnken 设计，优化超声波辅助提取鼠曲草类黄酮的关键工艺参数．结果表明，类黄酮提取的最佳工艺条件为: 提取温度 35 ℃、乙醇含量 73% 、超声波功率 350 W、料液比 1∶ 35，在此工艺条件下，超声波辅助提取 50 min，类黄酮的提取率可达 15． 25% ．
关键词: 鼠曲草; 类黄酮; 超声波辅助提取; 优化
中图分类号: TQ460． 6 + 2 文献标识码: A
鼠耳草学名鼠曲草( Gnaphlium affine D． Don) ，为菊科鼠麴草属植物［1］，以野生为主，资源丰富［2］．鼠曲草性味甘、平，具有消喉火、解热、去毒、调中益气、止泄，除痰、压时气和去热嗽［3］等功效，可用于感冒咳嗽、支气管炎、哮喘、高血压、蚕豆病、风湿和腰腿痛等治疗，外用于治跌打损伤、毒蛇咬等［4］．相关研究表明，鼠曲草富含挥发油、氨基酸、多糖和类黄酮等［5］，目前对鼠曲草类黄酮的研究鲜有报道．类黄酮广泛存在于植物中，其基本骨架为 C6 － C3 － C6［6］，具有突出的药理活性和营养保健作用［7 － 8］．
近年来关于植物类黄酮的提取工艺常有报道，类黄酮的提取方法主要有浸提法、酶解法、超临界萃取法和超声波辅助提取法等［9 － 10］．其中，超声波辅助提取技术具有省时、快速、简单和节约能源等特点，目前已广泛用于天然植物有效成分的提取，是一种理想的类黄酮提取方法［11］．Box-Benhnken 设计可有效快速评价因素与指标间的非线性关系，确定最佳条件，具有方便、精度高和周期短等优点，目前被广泛应用于食品、医学和生物学等领域．本试验采用超声波辅助提取鼠曲草类黄酮，基于考察影响提取类黄酮的主要因素，通过 Box-Benhnken 设计［12］，优化提取工艺的关键参数，探索一种快速、简便和高效提取类黄酮的方法，旨在为鼠曲草的综合开发利用及从鼠曲草中提取生物活性成分提供参考
1 材料与方法
1． 1 材料
1． 1． 1 原料鼠曲草鲜草采自福建屏南地区，烘干后粉碎过 60 目筛，备用．
1． 1． 2 试剂芦丁( 生化试剂，纯度为 98% ) 由上海恒远生物公司生产; 无水乙醇、亚硝酸钠、硝酸铝和氢氧化钠均为国产分析纯．1． 1． 3 仪器设备主要仪器设备有 BS201 分析天平( 北京赛多利斯天平有限公司) 、BL-500 A 型高速多功能粉碎机( 浙江省康永市松青五金工具厂) 、SK8210 LHC 超声波清洗器( 上海科导超声仪器有限公司) 、DHG-9240 A 型电热恒温鼓风干燥箱( 上海一恒科学仪器有限公司) 、SHZ-Ⅲ型循环水真空泵( 上海亚荣生化仪器厂) 和 UV-1800 PC 型紫外可见分光光度计( 上海美谱达仪器有限公司) ．
1． 2 方法
1． 2． 1 芦丁标准曲线的绘制曲线的绘制参考亚硝酸钠—硝酸铝分光光度法［13］．准确称取芦丁粉末 20mg，用 50% 乙醇溶解并定容至 100 mL，制得含量为 0． 2 mg·mL － 1的芦丁标准液．分别吸取芦丁标准液 0、1． 0、5． 0、10． 0、15． 0、20． 0 和 25． 0 mL 于 100 mL 容量瓶中，各加入 1． 0 mL 5% 亚硝酸钠，摇匀放置 6 min，再加入 1． 0 mL 10% 硝酸铝，摇匀放置 6 min，最后加入 10． 0 mL 4% 氢氧化钠，用 50% 乙醇定容至刻度，摇匀后放置 10 min，用紫外可见分光光度计在波长 510 nm 处测定其光密度．以光密度为纵坐标，样品含量为横坐标，制得的芦丁标准曲线线性回归方程为: Y = 9． 105 7X + 0． 017 5( Ｒ2 = 0． 992 5) ．对照品含量在 0 ～0． 06 mg·mL － 1的范围内，线性良好．
1． 2． 2 类黄酮提取率的测定与计算吸取 1 mL 类黄酮提取液于 50 mL 容量瓶中，其余方法与“1． 2． 1”的相同．在 510 nm 波长处测定类黄酮的光密度( Y) ，将 Y 代入芦丁的标准回归方程，得到提取液中类黄酮的含量( X) ．
......
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