真菌毒素是由真菌侵染谷物、水果等农产品及其制品产生的次生代谢产物，迄今为止已发现400多种类型。真菌毒素一般通过食物进入动物和人类体内，长期食用会对消化系统、免疫系统和神经系统等产生多种毒性。真菌毒素具有耐腐蚀和耐高温的性质，在培育、种植、加工、运输、烹饪等食物生产的各个环节都可能污染食物且难以清除。

粮食真菌毒素检测仪产品简介：
HD-YG300型真菌毒素快速检测仪是一款荧光定量检测粮食真菌毒素的仪器设备，主要检测粮食中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、赭曲霉呕吐毒素、伏马毒素、T-2毒素等等，检测样品涵盖粮食谷物（大米、玉米、小麦、大麦、高粱等）及其制品、饲料及其原料、油脂、牛奶及其制品等；样品前处理简单，整个检测过程检测12min，产品适用于各类畜牧养殖企业、谷物生产企业、面粉厂、方便面厂、第三方检测机构及各级政府监管部门。

粮食真菌毒素检测仪性能指标
1、一体化设计，集成孵育和检测功能同时进行，孵育完成直接检测；
2、全中文 7英寸高清液晶显示，触摸屏操作；
3、 Android 系统，支持在线升级，可WIFI联网；
4、检测原理：荧光定量免疫层析法；
5、6通道设计，可同时进行一种或多种指标的检测，6个独立检测单元，检测效率高，并且互不干扰；

6、具有二维码自动识别系统，可直接识别检测项目、检测流程等信息；

7、仪器自带热敏打印机，检测结果可实时打印；
8、具有检测数据存储（存储数量不少于 10000 条）、查询、批量数据处理和打印功能；
9、仪器≥2 个USB 接口，可拷贝结果及原始数据，具有 wifi 接入模块，可通过无线连接网 络实现数据上传；
10、 分钟内达到工作状态（37℃），封闭系统，不受外界环境（光、热）干扰，工作环境温度：0-30℃；
11、相对极差≤10%；
12、重复性 CV≤1%；
13、批间变异≤3%；
14、尺寸310x210x93mm