全套设备牛肉干机器

牛肉干生产工艺流程：鲜(冻)牛后腿肉修整，去除大筋→分切成块→盐水注射机注射（增加成品率）→滚揉机滚揉（肉块充分吸收注射的物料，保证盐分等分散均匀）→夹层锅初煮→手动切片切条→夹层锅复煮→晾晒沥水→烘干房→牛肉干二次调味→真空包装→高温杀菌

牛肉的生意越来越好，到了冬天牛肉身体上的水分就很难办，因为冬天温度低，牛肉的身体上水分不容易干，为了避免时间延长，加快牛肉的烘干的速度，所以要用到牛肉烘干机，只要将要烤的牛肉放到烘干房内，就可以快速的烘干牛肉内部的水分，牛肉烘干房具有升温快，温度可任意调节，烘干时间可调，烘干的过程中无需人工看管，既省时又方便，所以是冬天牛肉的理想烘干设备。

牛肉干烘干房的优势：
牛肉干烘干后可以保留营养以及味道，保留牛肉干的原汁原味，色泽和风味更具特色，生产量加大，牛肉干烘干房在烘干牛肉干的时候，环境没有污染，整个材质采用不锈钢材质制作，符合国家对食品卫生的需求，保温性良好，牛肉干受热均匀，烘干环境清洗洁净，没有废气排放，无噪音干扰，热源可采用电、蒸汽、燃气等等，具体特殊加热方式可跟厂家销售人员说明，单独为你定制，烘干过程中不变型，不开裂，不变质，不氧化，烘干后复水性好，营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效的保护烘干的色、香、味、形体，产量可根据用户需求，选择尺寸型号的牛肉干烘干房，可低温干燥5-50摄氏度，接近自然干燥，被烘干的牛肉干等高，牛肉干烘干房具有自动断电、自动升温、自动调节时间、自动报警等功能，符合卫生需求，也可采用高温的55-200摄氏度，操作系统可采用半自动、全自动、PLC触摸屏等，选择性强。150**5447--0262