Astral 解锁植物蛋白密码：从深度组学到作物育种新突破-新闻动态-赛默飞世尔科技（中国）有限公司

Astral 解锁植物蛋白密码：从深度组学到作物育种新突破

发布时间：2026/4/24 8:29:33关注度：103

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植物多组学

在全球气候变化加剧、粮食安全诉求攀升、绿色农业转型加速的今天，植物科学早已跨越表型观察的浅层阶段，迈入分子机制解析的深水区。蛋白质作为生命功能的直接执行者，串联起基因转录、代谢调控、逆境响应、发育分化的全链条，植物蛋白质组学已然成为破解作物增产、抗逆、固氮、品质改良的核心钥匙。然而，植物样本基质复杂、次生代谢物干扰强烈、低丰度调控蛋白与翻译后修饰蛋白难以捕获、大规模定量精度不足等难题，长期限制着领域突破。

赛默飞 Orbitrap™ Astral™ 高分辨质谱仪凭超高通量、深度覆盖、更高灵敏度、更准定量等核心优势，突破传统植物蛋白分析瓶颈。赛默飞全新整理《Orbitrap Astral 植物蛋白质组学客户论文解读》，汇集作物共生机制、逆境耐受分子机制挖掘、蛋白功能改良等领域的技术应用成果，为植物组学研究者提供实用参考。

Orbitrap Astral系列超高分辨质谱仪

解析共生机制

助力绿色农业发展

生物固氮是豆科作物减少化学氮肥依赖的核心途径，而大豆根瘤的侵染区与固氮区分化，直接决定固氮效率。研究人员首次对大豆根瘤进行细胞类型精细划分，明确皮层区、前侵染区、侵染区、固氮区的功能边界，发现生长素浓度梯度是驱动根瘤分区的核心信号。依托 Orbitrap Astral 的高灵敏度定量蛋白质组，团队精准对比野生型与生长素调控突变体根瘤，识别出447 个显著上调、1858 个显著下调的差异蛋白，清晰勾勒出根瘤发育过程中的蛋白动态重塑网络。

研究揭示了一条全新的负反馈调控回路：高浓度生长素稳定 NIN2a 转录因子，激活 GH3.1 表达，并将活性生长素转化为非活性结合态，从而导致生长素水平下降，进而推动根瘤从侵染区向固氮区分化。低丰度转录因子、代谢酶的成功鉴定，让生长素-NIN2-GH3 调控轴的分子机制完整呈现，为培育高固氮效率大豆品种、推动减施氮肥的生态农业提供了核心理论支撑^[1]。

图1 高生长素条件下 NIN2a 蛋白积累的差异蛋白质组学分析：接种后 14 天野生型与 gh3Q-L2 突变体大豆根瘤的蛋白表达谱对比^[1]

（点击查看大图）

磷是植物生长必需大量元素，但土壤有效磷含量低、磷肥易被固定，是全球农业面临的共性挑战。研究人员发现，Penicillium olsonii TLL1（POT1）真菌与拟南芥共生后，可显著提升植株低磷环境下的磷利用效率。借助 Orbitrap Astral 定量蛋白质组，研究人员系统解析拟南芥根与地上部的差异蛋白表达，鉴定出大量参与胁迫响应、基础代谢、养分转运的关键蛋白，完整还原植物-真菌共生互作的分子调控网络。机制研究证实，POT1 通过调控根毛发育、磷转运、激素信号相关基因与蛋白表达，显著增大根系吸收面积，强化磷素的吸收、转运与利用效率。这项研究为开发生物菌肥、提升作物磷素利用效率、缓解土壤磷匮乏提供了坚实数据支撑^[2]。

解码逆境响应

挖掘抗逆分子资源

干旱、高温等非生物胁迫是制约农业生产的主要因素，解析植物抗逆分子机制，是培育抗逆作物品种的核心。研究人员采用转录组 + 代谢组 + 蛋白质组多组学整合策略，系统解析韭菜应对干旱胁迫的分子机制，旨在挖掘蔬菜抗逆调控的 “核心开关”。借助Orbitrap Astral质谱平台，团队在不同干旱梯度处理下实现7127 个蛋白质的精准定量，富集分析显示，多糖与葡聚糖代谢相关蛋白在干旱响应中显著激活。结合多组学数据进一步验证表明，AtuMYB306 转录因子可通过正向调控黄酮合成关键基因，显著促进黄酮类物质积累，强化细胞抗氧化防御与渗透调节能力，最终提升植株整体抗旱性。该研究首次系统阐明韭菜抗旱的核心分子通路，不仅深化了蔬菜逆境生物学的认知，更为蔬菜抗逆分子育种提供了关键靶点与理论支撑^[3]。

在针对蒙古冰草这一典型耐旱草本的多组学研究中，研究团队依托Orbitrap Astral 质谱平台，从干旱胁迫样本中系统鉴定出 7000 余个差异表达蛋白，并结合转录组与代谢组数据证实：蒙古冰草通过上调氨基酸与碳水化合物代谢相关蛋白、激活抗氧化酶系统、修饰细胞壁结构等多条通路协同响应干旱，形成高效、稳定的抗旱调控网络。该研究为抗逆基因挖掘与旱区作物品种培育提供了重要的分子基础与理论参考^[4]。

图2 蒙古冰草干旱胁迫的蛋白质组响应（A）地上部分/根部差异表达蛋白火山图（log₂FC≥1 或≤1，P≤0.05）；（B）PEG 处理下差异蛋白归一化热图^[4]（点击查看大图）

在番茄生殖发育抗逆机制研究中，研究人员同样借助Orbitrap Astral 质谱技术，从磷酸化蛋白质组层面揭示：SlMKK4 与 SlMPK20 激酶轴通过调控生长素与糖代谢相关蛋白的磷酸化修饰，直接影响高温、高盐等逆境条件下的花粉发育进程，明确了逆境导致花粉败育、坐果率下降的核心分子机制，为培育抗逆稳产番茄品种提供了关键靶点与方向^[5]。

靶向基因调控

实现作物产量提升

提升作物产量与光合效率是现代农业研究的核心目标，蛋白组学结合基因编辑技术，为作物遗传改良提供精准策略。在水稻增产研究中，科研人员敲除参与mRNA甲基化的OsNOP2基因，借助蛋白组学分析发现突变体水稻叶绿体数量与体积显著增加，光合相关蛋白表达量及酶活性大幅提升，田间试验显示其单株产量、分蘖数等指标均显著提高。更重要的是，小麦、番茄的同源基因敲除株系也表现出增产效应，证实该基因在多种作物中保守调控光合效率与产量，为跨作物高产育种提供通用靶点^[6]。

图3 OsNOP2 基因敲除提升水稻光合能力与氮利用效率（点击查看大图）

Astral赋能植物多组学

开启植物研究新范式

植物生命活动的分子机制具有复杂性与系统性，Orbitrap Astral所带来的，不只是技术参数的提升，而是一次研究能力的跃迁，组学研究从“可行”走向“高质量”，从“数据丰富”走向“认知深入”。

更深覆盖：从“看到部分”到“看到全局”：Astral平台可显著提升对复杂生物过程的解析能力，关键调控蛋白不再“漏检”，多组学整合更完整。

更高通量：多样本、多条件不再是瓶颈，Astral支持对不同突变体与野生型之间的蛋白差异进行系统比较，揭示数千蛋白表达变化。

更高灵敏度：低丰度蛋白也能被捕获，植物体系复杂、动态范围大，低丰度信号往往决定关键调控。

植物多组学研究是用系统视角理解植物生命、改造农业、应对未来挑战，Orbitrap Astral系列质谱平台可助力科研人员挖掘更多植物分子调控机制，培育优质、抗逆、高产的作物品种，推动农业可持续发展！

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备注：基于 Orbitrap Astral发表的植物组学论文远多于本摘要集所收录，本文仅整理部分代表性研究成果，供科研工作者参考借鉴。

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参考文献：

[1] Tu T, Gao Z, Li L, et al. Soybean symbiotic-nodule zonation and cell differentiation are defined by NIN2 signaling and GH3-dependent auxin homeostasis[J]. Dev Cell, 2024, 59(16):2254-2269.e6. DOI: 10.1016/j.devcel.2024.07.001.

[2] Agisha V N, Suraby E J, Dhandapani S, et al. Molecular Mechanisms of Phosphate Use Efficiency in Arabidopsis via Penicillium olsonii TLL1[J]. Int J Mol Sci, 2024, 25(23):12865. DOI: 10.3390/ijms252312865.

[3] Li T, Wang Z, Chen Y, et al. Multi-omics analysis reveals the transcription factor AtuMYB306 improves drought tolerance by regulating flavonoid metabolism in Chinese chive (Allium tuberosum Rottler)[J]. Plant Stress, 2024, 14:100591. DOI: 10.1016/j.stress.2024.100591.

[4] Ma X, Liang Q, Han Y, et al. Integrated transcriptomic, proteomic and metabolomic analyses revealing the roles of amino acid and sucrose metabolism in augmenting drought tolerance in Agropyron mongolicum[J]. Front Plant Sci, 2024, 15:1515944. DOI: 10.3389/fpls.2024.1515944.

[5] Chen L, Chen L, Zhang H, et al. SlMKK4 is responsible for pollen development in tomato[J]. Plant Physiology and Biochemistry, 2024, 216:10920. DOI: 10.1016/j.plaphy.2024.109201.

[6] Gu X, Li X, Li C, et al. Elevating RNA m5C methylation provides a promising strategy for crop productivity[J]. Research Square, 2025 (Preprint). DOI: https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-5697502/v1.

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