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上海仁捷生物科技有限公司

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植物蔗糖含量测试盒

  • 参考价: ¥280
  • 型号:
  • 品牌: $brandModel.Title
  • 所属地区:中国大陆
  • 原产地:-
  • 产品摘要:生化检测可以检测的样本类型的:
      体液:血清(浆)、尿液、唾液等
      组织:动植物组织
      食品:果汁、蜂蜜、牛奶、红酒、巧克力等
      其它:保健品、化妆品

产品完善度:

更新时间:2026/9/7 21:35:05关注度:1448

关键词标签:植物蔗糖含量测试盒

支付方式:

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测定意义:蔗糖是植物光合作用的主要产物,也是糖分运输和储藏的主要形式。因此,测定蔗糖含量对于植物糖代谢具有重要意义。此外,蔗糖含量是饮料﹑蜂蜜、果脯﹑糖果和乳制品等产品质量控制的重要指标之。
测定原理:先用碱与样品共热,破坏其中的还原糖。然后在酸性条件下将蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,果糖进步与间苯二酚反应,生成有色物质,在480nm 下有特征吸收峰。
自备实验用品:可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL 玻璃比色皿和蒸馏水。

产品说明: 蔗糖是植物光合作用的主要产物,也是糖分运输和储藏的主要形式。因此,测定蔗糖含量对于植物糖代谢具 有重要意义。此外,蔗糖含量是饮料﹑蜂蜜、果脯﹑糖果和乳制品等产品质量控制的重要指标之。先用碱与样 本共热,破坏其中的还原糖。然后在酸性条件下将蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,果糖进步与间苯二酚反应,生 成有色物质,在480nm 下有特征吸收峰。

技术指标: 低检出限:0.0148 mg/mL
线性范围:0.0195-6 mg/mL

注意:实验之建议选择 2-3 个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者 增加样本量进行检测。

需自备的仪器和用品: 可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵/匀浆器、蒸馏水。






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