在稻米加工作业中，境界就是既保证大米外观美观，又使得大米营养物质未被破坏，而要实现这两要求，所使用的设备应是精米机。它不同于普通精米机之处, 就是要求既要使大米尽量精白, 又要保溜8石% 以上胚芽。这两点要求是矛盾的两个侧面, 也是设计和使用胚芽精米机的关键所在。此外由于胚芽中有丰富的脂肪成分, 为防止脂肪氧化造成米质哈败, 故胚芽米需采用气密性较好的无毒塑料袋充气包装, 充入的惰性气体多采用CO2。由于米粒具有吸收CO2的性质, 故包装袋内呈负压状态, 袋中米粒变成紧密状态, 可保持袋形不变。

浙江托普仪器有限公司生产的精米机使用砂辊研削式的大米加工方法，极高提升了大米品质，精米机具体工作方式，靠砂辊表面无数砂粒的刃口在高速下切削、研磨米粒表面而去除米粒表面的皮层, 以达精白的目的。按这种精白原理, 米粒是在松散流动状态下被砂辊研削的, 故碾米室力压力较小,胚芽受挤压而脱落的可能性大大降低, 而碰撞成为胚芽脱落的主要原因。采用下喂入立式碾米, 米粒群体以无序状态喂入后, 被米辊带动边旋转边上升, 由于米粒克服阻力向上运动时, 总是沿着阻力*小方向运动, 因而米粒在较有规律的不断运动过程中, 逐渐变成了有序的运动。

仪器型号：LTJM-2099

仪器参数信息 http://www.top17.net/yq_list/yq_384_1.html 精米机

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