南昌立式恒温解冻箱JTRJ-6DL@公司动态播报参数规格
型号 | 样品数(个) | 融化温度 | 解冻时间 | 控温精度 | 电源 | 功率 | 循环泵流量 |
JTRJ-4D JTRJ-4DL | 4 | 30℃—45℃ | 10-20min | ±0.5℃ | 220V/50HZ | 2.0KW以上 | 15L |
JTRJ-6D JTRJ-6DL | 6 | ||||||
JTRJ-8D JTRJ-8DL | 8 | ||||||
JTRJ-10D JTRJ-10DL | 10 | ||||||
JTRJ-12D JTRJ-12DL | 12 |
D:为台式;DL:为立式;
南昌立式恒温解冻箱JTRJ-6DL@公司动态播报产品特点全自动恒温解冻仪内的真空度是靠真空泵和解冻室的密封决定的。全自动恒温解冻仪底部有一水槽,水槽内有电加热器或蒸汽加热器,加热器的四周放有一定的水。水在真空条件下被加热到10“~15℃进行沸腾,产生大量低温蒸汽,解冻箱由于内部真空外受大气压力,实为受压容器。从力学角度分析,解冻箱的几何形状,成圆形较为合理,受力均匀,节省材料,加工方便。加热器以电、蒸汽作热源。两者相比蒸汽较为经济,电的使用简便。
1、解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率。
2、PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作。
3、解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态。
4、整个解冻过程处于低温环境,可选配除菌装置,满足食品安全卫生要求。
5、广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼,海鲜等肉类和水产加工行业。
全自动恒温解冻仪是使用微波加热完成冻结肉解冻的。以往解冻冻结肉,多依靠空气和水。这两种方法都是从外部向内部传热。而微波解冻不仅是表面加热,内部同时也可加热。全自动恒温解冻仪采用微波解冻,一般1h可以完成,而常规的空气解冻要10h以上。由于微波解冻时间较短,不会给酶或微生物作用以充足的时间,不易导致肉的变质,因此微波解冻肉的质量较好。但微波加热也是表面强、内部弱,尤其是角部和突出部的加热,会产生加热变性。另外由于肉组织不均等,水比冰的发热量明显要大,因此会出现较大的温度不平衡。
南昌立式恒温解冻箱JTRJ-6DL@公司动态播报注意事项八、注意事项
1、解冻箱应使用du立的三芯插座;
2、解冻箱上水时务必连好排水管,防止加水过量后溢水; 3、发现有破损血浆时需立即换水,并进行清洗
4、要避免血袋标签等物品落入水箱内,以免堵塞水管,致使水循环系统瘫痪;
5、解冻箱长期不用时,应将解冻箱内的水全部排尽。
九、保养与维护
1、解冻箱应每周做清洗保养一次,清洗内外表面;
2、温度校正:每年由计量部门对解冻箱进行一次温度检测,如发现实测温度与显示温度相差0.5℃以上,应对解冻箱进行校正