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0国家标准GB 2760—2011食品添加剂使用标准

食品添加剂使用标准｜食品安全国家标准GB 2760—2011

中华人民共和国发布

2011-04-20 发布2011-06-20 实施

GB2760-2011

前言

本标准代替GB2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》。

本标准与GB 2760—2007 相比，主要变化如下：

——修改了标准名称；

——增加了2007 年至2010 年第4 号公告的食品添加剂规定；

——调整了部分食品添加剂的使用规定；

——删除了表A.2 食品中允许使用的添加剂及使用量；

——调整了部分食品分类系统，并按照调整后的食品类别对食品添加剂使用规定进行

了调整；

——增加了食品用香料、香精的使用原则，调整了食品用香料的分类；

——增加了食品工业用加工助剂的使用原则，调整了食品工业用加工助剂名单。

食品添加剂使用标准｜食品安全国家标准GB 2760—2011

食品安全国家标准

食品添加剂使用标准

1 范围

本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大

使用量或残留量。

2 术语和定义

2.1 食品添加剂

为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的

人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用

加工助剂也包括在内。

2.2 最大使用量

食品添加剂使用时所允许的最大添加量。

2.3 最大残留量

食品添加剂或其分解产物在最终食品中的允许残留水平。

2.4 食品工业用加工助剂

食品加工能顺利进行的各种物质，与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、脱模、

脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等。

2.5 国际编码系统（INS）

食品添加剂的国际编码，用于代替复杂的化学结构名称表述。

2.6 中国编码系统（CNS）

食品添加剂的中国编码，由食品添加剂的主要功能类别（见附录E）代码和在本功能

类别中的顺序号组成。

3 食品添加剂的使用原则

3.1 食品添加剂使用时应符合以下基本要求：

a）不应对人体产生任何健康危害；

b）不应掩盖食品腐败变质；

c）不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食

品添加剂；

d）不应降低食品本身的营养价值；

e）在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。

3.2 在下列情况下可使用食品添加剂：

a）保持或提高食品本身的营养价值；

b）作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分；

c）提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；

d）便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

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3.3 食品添加剂质量标准

按照本标准使用的食品添加剂应当符合相应的质量规格要求。

3.4 带入原则

在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料（含食品添加剂）带入食品中：

a）根据本标准，食品配料中允许使用该食品添加剂；

b）食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量；

c）应在正常生产工艺条件下使用这些配料，并且食品中该添加剂的含量不应超过由配

料带入的水平；

d）由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所

需要的水平。

4 食品分类系统

食品分类系统用于界定食品添加剂的使用范围，只适用于本标准，见附录F。如允许某

一食品添加剂应用于某一食品类别时，则允许其应用于该类别下的所有类别食品，另有规

定的除外。

5 食品添加剂的使用规定

食品添加剂的使用应符合附录A 的规定。

6 营养强化剂

营养强化剂的使用应符合GB14880 和相关规定。

7 食品用香料

用于生产食品用香精的食品用香料的使用应符合附录B 的规定。

8 食品工业用加工助剂

食品工业用加工助剂的使用应符合附录C 的规定。

9 胶基糖果中基础剂物质及其配料

胶基糖果中基础剂物质及其配料的使用应符合附录D 的规定。

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国家标准GB 2760—2011食品添加剂使用标准

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醋酸睾酮|CAS:1045-69-8

醋酸睾酮|CAS:1045-69-8 英文名称 testosterone acetate 中文别名 17-乙酸睾丸激素 CAS RN 1045-69-8 EINECS号 213-876-6 分子式 C21H30O3 分子量 330.4611

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NBB2-12GM50-E2 NBB2-12GM50-E0 NBN4-12GM50-E2

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英国“温度美"牌Thermax系列热敏试纸采用温度测量的新概念，在小型贴纸上布有一列方格或圆点，代表不同的温度值，当温度上升到该温度点时，热敏试纸上的方格会转变成黑色，即使随后温度降低，亦不会再回复到原来的颜色，如此便可以知道物体曾经历过的温度，不须长时间在旁监视就可以知道是否有超温现象，或利用该试纸作为品质合格的有力证据。有多种款式可供选购。

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电力公司：贴于发电机，电动机，变压器上，如发觉超温即表示系统中的某部分曾经出现问题，可立即寻求排解及预防发生重大事故。

铁路公司：贴于车轮、轴箱、路轨上，定时检查是否超温，可车辆正常运转及行车安全。

电子工业：有些电子组件，印刷电路板等如于运输中偶遇高温，便足以损坏其正常功能，因此装运时将热敏试纸贴于组件上，收货方看到未曾超温便可放心使用，付货方也可将此作为品质合格的证据。

程序工业：将热敏试纸附于需作加热程序的物件上一同加热，便可得知是否达到或是已超越所需的温度，如纺织上可熔里衬的结合，鞋类等制品的胶缝，漆品的烘烤等。

医药卫生：可器具、样品等的杀菌及消毒已达到所需温度。

其他如直升机发动机、高压开关、飞机墨盒、冷却水散热器、温度敏感化学品储

存架以及赛车各部位的温度监测。

十格热敏试纸 10 Level Thermometer Strips

尺寸：51x 18mm 垂直自动粘贴式同时有摄氏及华氏数值

十格热敏试纸测试范围

A 40 42 44 46 49 54 60 62 65 71 ℃

140 109 111 115 120 129 140 144 149 160 ℉

B 77 82 88 93 99 104 110 116 121 127 ℃

171 180 190 199 210 219 230 241 250 261 ℉

C 132 138 143 149 154 160 166 171 177 182 ℃

270 280 289 300 309 320 331 340 351 360 ℉

D 188 193 199 204 210 216 224 232 241 249 ℃

370 379 390 399 410 421 235 450 466 480 ℉

欢迎访问我司网站：www.lianman.com

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30513051C型差压，表压与绝压变送器

技术参数：性能：精度0.075%,量程比100：1；差压：校验量程从0.1inH2O至2000psi；表压：校验量程从2.5in H2O至2000psi；绝压：校验量程从0.167psia至4000psia；过程隔离膜片：不锈钢，哈氏合金C，蒙乃尔，钽（CD，CG）及镀金蒙乃尔；设计小巧，坚固而质轻，易于安装；复合量程（CD，CG），可测量负压。

2125915哈希试剂2125915（20-1500）150支/盒标准方法现货供应

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哈希COD试剂2125915（20~1500mg/L）,21259-25(25支装)，21259-15（150支装）

适用仪器型号： DR1010，DR2700分光光度计 DR890 系列多参数水质分析 DR5000型紫外可见分光光度计 DR850 多参数水质分析 DR2800 型便携式分光光度计 DR3800台式分光光度计

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哈希COD试剂21258-25（3-150mg/L COD）哈希COD试剂29680-00

哈希COD试剂29679-00

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哈希COD试剂29615-15 20382-15

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哈希总氮试剂2714100

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哈希总磷试剂2742645

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哈希活性磷试剂2076032

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煤气断路器:GEDB1730

煤气断路器(GCB)

是GIS的一部分，以Dead tank型SF6 GAS充填密封的3相分离型金属制外箱(Enclosure)内收纳切断部位，外配套筒式（Bushing type）附属变流器(BCT)的断路器。

山东济宁TIEFENBACH磁性开关，WK008K234，WKC167K214，WK167K214、WK167K114

山东济宁TIEFENBACH磁性开关，WK008K234，WKC167K214电话15091520073TIEFENBACH（蒂芬巴赫）创建于1953年，一直致力于电子与液压元件的研发。TIEFENBACH Bergbautechnik公司通过了DIN EN ISO 9001质量认证，达到了很高的质量水平。山东济宁TIEFENBACH磁性开关，WK008K234，WKC167K214电话15091520073

TIEFENBACH公司的核心技术员工拥有的有关地下开采各种工艺流程－－特别是融合了电子、信息技术和液压技术的专业技能，使得TIEFENBACH Bergbautechnik成为开采行业的领领导者。

TIEFENBACH公司的产品都可以针对地下矿井进行精确的控制与监测。在所有的应用中，无论是移动机械TIEFENBACH在特定掘削机和单轨传送系统，还是过载结联器、支撑装置，以及地下铁路设备，TIEFENBACH技术在监测领域扮演着举足轻重的角色。

德国TIEFENBACH广泛应用于：支撑系统、带有卸载阀的泵站、泵站控制面板、电控乳化剂混合设备、减压装置、气体锁控制、地铁技术、特定的掘削机的控制与监测、生产可视化。

TIEFENBACHWK008K234，WKC167K214，WKC167K114，WK177 S 214，WK177 S 114， WK002K244, WK002K234、WK002K214、WK180K234、WK178L234、WK167K234、WK167K214、WK167K114、WK008K234，WK172L112，WKC167K112，WKC167K112，WK510K240，EK172L112，WMST/S，M10。。。

德国TIEFENBACH产品：

TIEFENBACH磁性开关、

TIEFENBACH电感式接近开关、

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山东济宁TIEFENBACH磁性开关，WK008K234，WKC167K214电话15091520073

该公司产品分类： TIEFENBACH电磁开关德国ITA液位计

WAJF101供应手持式局部放电缺陷检测仪

武汉三高兴达电气设备有限公司供应手持式局部放电缺陷检测仪WAJF101手持式局部放电缺陷检测仪采用便携式结构，内含信号接收及数据处理模块，具备多种分析模式，可方便地对电气设备局部放电所产生的特高频信号及超声波信号进行测量。与同类产品相比具有操作便捷，功能强大的特点。

WAJF101手持式局部放电缺陷检测仪概论：局部放电不会使电极完全短路的电气放电。这种放电的幅值通常都很小。但是它们确实会导致绝缘层性能的不断下降，zui终导致电气设备的故障。非侵入式局部放电检测提供了既快速又简单的方法，用于识别可能会引起停电或造成人员伤害的潜在绝缘故障。

局部放电会以下述的方式放射能量：

电磁能量：无线电波、光、热

声能：声波、超声波

气体：臭氧、氮氧化物。

非侵入式检测zui实用的技术都是基于检测电磁频谱中的高频部分以及超声波信号。本产品是专用于检测电磁波及超声波活动的仪器。

空气传播的超声波放电活动：

局部放电活动中的声波辐射会出现在整个声谱范围中。听声音是可能的，但是要取决于各人的听觉能力。

使用仪器来检测声谱中的超声波具有几个优点。仪器比人耳更敏感，与操作员无关，且工作在音频以上的频率，并且具有更强的方向性。

zui敏感的检测方法是使用中心频率为40 ~200kHz 的超声波传感器。该方法可以非常成功地检测局部放电活动。

空气传播的超声波放电活动：

当局部放电活动出现在高压开关柜绝缘层中时，它会产生高频电磁波，它只可以通过金属外壳上的开孔从开关柜内泄漏到外表面。这些开孔可以是外壳缝隙或密封垫圈及其它绝缘部件周围的间隙。

当电磁波传播到开关柜外面时，它会在接地的金属外壳上产生瞬态电压。瞬态地电压( TEV) 在几个毫伏至几伏的范围内，存在时间很短，具有几个纳秒的上升时间。

可采用非侵入方式将探头放在开关柜的外面来检测局部放电活动。

WAJF101手持式局部放电缺陷检测仪技术参数：

1、适用范围：采用非侵入式检测方式，对高压电气设备的局部放电缺陷进行检测及定位。

2、传感器配置

标配：超声波传感器(UA)、地电波传感器(TEV)

选配：变压器专用传感网、GIS专用特高频传感器、高压电缆专用传感器，也可根据用户要求定制。

3、检测原理：超声波法(UA)、地电波法(TEV)及特高频(UHF)。

4、检测频带：

超声波: 40～200KHz

地电波: 3~100MHz

特高频: 300~2000MHz

5、测量范围：

地电波： -30～70dB

超声波： 0～90dB。

特高频： 0～90dB。

6、灵敏度：zui小10pC(具体取决于传感器与放电源之间的距离)。

7、软件功能：

① 连续检测地电波及超声波信号，判断是否存在局部放电；

② 实时显示被测信号的变化趋势、可对局部放电信号的发展作出较为直观的判断；

③ 具备数据的现场存储功能。

8、仪器特征：

① 屏幕显示：高亮度 3.5 英寸TFT彩屏。

② 数据存储：可保存 1000 组测试数据。

③ 工作电源：内置 8.4V 锂电池，可连续工作 8 小时。

④ 电源：输入100-240VAC，输出8.4V/3A，充电时间3～4小时。

⑤ 外形尺寸：230 * 120 * 55(mm)。

⑥ 仪器重量：0.7kg。

⑦ 环境温度：-20℃～45℃。

⑧ 存储温度：-25℃～60℃。

该公司产品分类：电工仪器仪表变压器试验仪器类

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NJ40+U1+E2P+F倍加福传感器NJ40+U1+E2

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