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JFZD-300电子式粉质仪价格参数，JFZD-300电子式粉质仪厂家型号报价

电子式粉质仪-JFZD-300

工作原理定量小麦粉加适量水揉和，由计算机系统绘制搅拌阻力随时间变化的坐标图即粉质曲线，从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、稳定时间、弱化度等特性，用以评价面粉筋力强度。

电子式粉质仪-JFZD-300性能特点⑴ 揉面钵随意换。300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵型并自动调用相应程序,无需操作者选择。⑵ 过载保护功能。搅拌扭矩过大时报警并停机，保护仪器和人员的安全。⑶ 一指按自动上水系统，按钮控制对滴定管的加水，代替手压橡胶球，省力高效。⑷ 同时显示最多至12个粉质图，方便比较其细微差别。 ⑸ 分析结果保存为Access数据库格式，查阅方便。 ⑹ 多重安全保护措施。双按钮启动，开盖停机。⑺ 智能程序感应仪器动作，自动启动绘图。300g和50g两种型号揉面钵供用户选择,可随意互换,实验结果一致,

粉质仪独有技术－－－－－－揉面钵随意换,程序正确识别钵型号并调用相应程序,简单高效! 1）300g揉面钵：用于标准粉质实验，符合GB/T14614和ISO5530-1为面团拉伸实验制作面团，可拆卸搅拌叶片，方便清理2）50g揉面钵：用于标准粉质实验，符合GB/T14614和ISO5530-1，可拆卸搅拌叶片，方便清理电子式粉质仪-JFZD-300主要技术指标粉质仪型号 JFZD300电机功率 0.2Kw电源 AC220V,50Hz或AC380V，50Hz样品量 300g(300g型号揉面钵)或者50g(50g型号揉面钵)计算机接口方式 USB转矩测定方式电子扭矩传感器精确度不大于量程的0.5%主和面刀转速 63±2r/m副和面刀转 94.5±3r/m坐标刻度范围横坐标：0－20min,纵坐标：0—1000FU横坐标速度 10mm/min单位转矩 300g揉面钵：9.8 mN·m/FU 　50g揉面钵：1.96 mN·m/FU尺寸、重量 L95 W53 H62cm,重75kg (配300g钵) / 70Kg(配50g钵)电子式粉质仪-JFZD-300典型应用⑴ 评价面粉吸水能力。 ⑵ 通过检测面团流变学特性，评价面粉筋力强度（形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量指数）。 ⑶ 确定小麦品质及其面粉的适宜用途。 ⑷ 面粉厂制粉过程小麦、面粉品质的监测和控制。 ⑸ 食品厂控制面粉品质，确定合理生产工艺。⑹ 同样适用于黑麦面粉等。

由粉质图可得出如下参数用于评价面粉的筋力强度： ·吸水量面团最大稠度值达到500FU时的加水量,单位：mL/100g·形成时间从加水始至粉质曲线达到最大稠度时的时间间隔，单位：分钟· 稳定时间粉质曲线的上边沿与500FU 标线两次相交的时间间隔，单位：分钟·弱化度粉质曲线中间值自峰值至12分钟时衰降的高度，单位：粉质仪单位（FU） ·质量指数粉质曲线从加水始至达到最大稠度并衰降30FU处时间轴坐标长度，单位：mm 注： ① 标准配置含粉质仪主机和300g揉面钵，50g揉面钵选配，具体配置以协议为准。　　② 标准配置含恒温水浴槽和软件，计算机用户自备或由供应商代购，具体配置以协议为准。

该公司产品分类：氧气检测仪磷化氢气体检测报警仪磷化氢气体检测仪振荡器全自动间断化学分析仪泵头恒流泵/蠕动泵/注射泵/微型齿轮泵氮吹仪空气发生器其他设备药品冷藏箱血液冷藏箱医用低温冰箱远红外快速干燥箱恒温（高温）干燥箱采样器粒子计数器浊度计色度计（仪）白度计（仪）

JFZD电子式粉质仪

经专家严格的对比检测，仪器设备的工艺性能指标达到国外水平，通过国家粮食局标准质量中心、北京市技术监督局等质量部门的检测。【用途】电子式粉质仪是小麦粉品质检测的专用仪器。主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制。【产品特点】1）测试、快捷：采用目前的电子检测技术，替代传统机械式粉质仪的测力系统,测试数据、快捷。2）性强：采用专用粉质性能评价软件代替人工评价数据，测试结果具有很好的重复性和再现性。3）自动化程度高:该机采用计算机代替机械图形记录系统，自动计算评价结果。4）灵活性强：该仪器可以在试验结束后根据不同的评价标准重复评价测试结果，并可以将任意两条粉质性能曲线在同一个界面进行直观图形对比或数据对比。5）操作简便：操作过程和评价结果全部采用计算机控制，操作简单。


300g和面钵与和面刀	50g和面头

【主要技术参数】

试验量	主和面刀转速	从和面刀转速	测试范围	电压/功率
300g 、50g	63r/min	94.5 r/min	0～10nm	220v/250瓦

HZF-150电子粉质仪/电子式粉质仪/电子型粉质仪

仪器名称：电子粉质仪/电子式粉质仪/电子型粉质仪仪器型号：HZF-150 一、仪器工作原理定量小麦粉加适量水揉和，由计算机系统绘制搅拌阻力随时间变化的坐标图即粉质曲线，从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、稳定时间、弱化度等特性，用以评价面粉筋力强度。二、技术特征 ⑴ 揉面钵随意换。300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵型并自动调用相应程序,无需操作者选择。⑵ 过载保护功能。搅拌扭矩过大时报警并停机，保护仪器和人员的安全。 ⑶ 一指按自动上水系统，按钮控制对滴定管的加水，代替手压橡胶球，省力。 ⑷ 同时显示最多至12个粉质图，方便比较其细微差别。 ⑸ 分析结果保存为Access数据库格式，查阅方便。 ⑹ 多重安全保护措施。双按钮启动，开盖停机。 ⑺ 智能程序感应仪器动作，自动启动绘图。三、揉面钵 300g和50g两种型号揉面钵供用户选择,可随意互换,实验结果一致, 衡通粉质仪独有技术－－-揉面钵随意换,程序正确识别钵型号并调用相应程序,简单! 300g揉面钵：用于标准粉质实验，符合GB/T14614和 ISO5530-1 为面团拉伸实验制作面团可拆卸搅拌叶片，方便清理 50g揉面钵：用于标准粉质实验，符合GB/T14614和ISO5530-1 可拆卸搅拌叶片，方便清理由粉质图可得出如下参数用于评价面粉的筋力强度：吸水量面团最大稠度值达到500FU时的加水量,单位：mL/100g形成时间从加水始至粉质曲线达到最大稠度时的时间间隔，单位：分钟稳定时间粉质曲线的上边沿与500FU 标线两次相交的时间间隔，单位：分钟弱化度粉质曲线中间值自峰值至12分钟时衰降的高度，单位：粉质仪单位（FU）质量指数粉质曲线从加水始至达到最大稠度并衰降30FU处时间轴坐标长度，单位：mm 四、典型应用 ⑴ 评价面粉吸水能力。 ⑵ 通过检测面团流变学特性，评价面粉筋力强度（形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量指数）。 ⑶ 确定小麦品质及其面粉的适宜用途。 ⑷ 面粉厂制粉过程小麦、面粉品质的监测和控制。 ⑸ 食品厂控制面粉品质，确定合理生产工艺。 ⑹ 同样适用于黑麦面粉或其他特殊行业如巧克力、口香糖等。五、技术参数：

粉质仪型号

HZF-150

电机功率

0.2Kw

电源

AC220V,50Hz或AC380V，50Hz

样品量

300g（300g型号揉面钵）或者50g（50g型号揉面钵）

计算机接口方式

USB

转矩测定方式

电子扭矩传感器

精确度

不大于量程的0.5%

主和面刀转速

63±2r/m

副和面刀转

94.5±3r/m

坐标刻度范围

横坐标：0－20min,纵坐标：0—1000FU

横坐标速度

10mm/min

单位转矩

300g揉面钵：9.8 mN·m/FU 　50g揉面钵：1.96 mN·m/FU

尺寸、重量

L95 W53 H62cm,重75kg （配300g钵） / 70Kg（配50g钵）

更多仪器请见：http://www.grain17.com/yq_class/yq_275_1.html

国家粮食局标准质量管理办公室推广应用产品 JFZD电子式粉质仪

国家粮食局标准质量管理办公室推广应用产品（质检办［2003］11号）国家重点新产品（项目编号：2003ED164001）

用途：电子式粉质仪是小麦粉品质检测的专用仪器。主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制。产品特点：　　 1）测试、快捷：采用电子检测技术，替代机械式测力系统，测试数据、快捷。 2）稳定性强：测试结果具有很好的重复性和再现性。 3）自动化程度高：计算机数据处理，自动评价结果，可根据国家标准和国际标准重复评价测试结果。主要技术参数：　试验量：300g、50g 主和面刀转速：63r／min 从和面刀转速：94.5r／min 测试范围：0～10Nm 电压／功率：220V／250瓦

JFZD电子式粉质仪该仪器主要用于测试小麦粉流变学特性，是检测小麦食用品质的重要仪器。该成果采用的电子传感技术替代传统的机械式粉质仪的测力系统，计算机数据处理系统代替机械图形记录系统，采用专用粉质评价软件代替人工评价数据，在整机设计方面实现了重大技术突破，获得了国家专利。具有测试、快捷;性强;自动化程度高;灵活性强;操作简便等特点。

该产品是面粉厂、食品厂、粮库、质检站、农业育种等部门用来检测小麦及其制品品质的重要仪器，可应用于省、市、县级的质量检测站，确保粮食品质的监管；应用于储备粮库和粮食流通库，有利于粮食的按质分类、储存和“优价”政策的执行；应用于粮食和食品加工企业，可以小麦粉与食品质量稳定；应用于农业育种，研究出符合人民食用要求的高品质小麦。

Y38进口电子式粉质仪土耳其YUCEBAS全自动粉质仪

全自动粉质仪仪器介绍

土耳其YUCEBAS粉质仪、全自动粉质仪，粉质曲线稳定仪是小麦粉品质检测的专用仪器。该仪器主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制。广泛的面粉测试用于测定小麦黑麦面粉的吸水率以及面团的揉混特性，测量面团的流变特性，指导面粉厂的生产和面粉混配

技术参数

试验量：标准300g 可以选配50g净重： 115kg 外形尺寸：490mm X360mmx650mm （长x高x深）

电子式粉质仪产品特点

*采用嵌入式工业PC以及专业的测量软件，便于研究粉质的各种属性。*触摸式操作面板，容易操作*结果和曲线直接显示在屏幕上，结果可以以PDF格式进行存储面粉粉质图谱可以反映面粉的品质特性，数据可靠，重现性好，可以测试：吸水率面团形成时间面团稳定时间面团弱化度粉质质量指数 FQC

该公司产品分类：啤酒分析仪、饮料分析仪牛奶分析仪、乳品分析仪冰点仪面筋测定仪粉质仪面包体积测定仪/食品体积测定仪食品品质检测仪冻干机、冷冻干燥机浓缩仪研磨机、研磨仪、粉碎机、球磨机手套箱 PH计、酸度计其它食品专用培养箱液氮罐酶标仪摇床、振荡器、混匀器渗透压仪/渗透压计其它硬度计

电子式粉质仪

①、电子式粉质仪： LabEasy专家分析系统集中了中外食品分析专家、计算机软件专家，计算机硬件专家，以及具有面粉厂多年工作经验的品质、开发工程师的集体智慧，历时近两年开发而成，并经过长时间现场测试、反复调整、反复修正。

该系统包括了理化测试、分析；面团流变特性测试、分析；面粉烘焙测试、评分系统；添加剂测试、分析评估。该系统可同时调用多项子系统，进行综合分析、筛选出包含原料、在制品、添加剂、工艺、成品等信息的多个方案；也可为多个工厂异地分布、集中研发的集团公司提供，数据异地共享或VPN技术。

该公司产品分类：配料设备重量分选称重量选别称计量设备检重设备配件称重仪器喂料设备

电子式粉质仪HZF-150测量面粉的吸水率

在面粉的品质检测中，检测的项目很多，其中一项就是面粉吸水率的检测，通常采用电子式粉质仪来测定。面粉的吸水率是指调制单位重量的面粉成面团所需的最大加水量，以百分比表示（%）。

面粉的吸水率一般在60%~70%之间为适。我国面粉吸水率在50.2%~70.5%之间。面包、馒头行业最关心这个指标，面粉吸水率可以提高面包、馒头的出品率，而且面包中水分增加，面包芯较柔软，保存时间也相应延长。对于饼干和糕点则需要含水量较小的，利于饼干、糕点的烘烤。研究表明，小麦的软硬、面粉的蛋白质含量、面粉粒度、面粉中的淀粉破损淀粉率都会影响面粉的吸水率。

为了更好的反映了面团的耐揉程度，一般是通过电子式粉质仪来检测面团的揉混特性，主要是测量吸水率形成时间，稳定时间弱化度粉质曲线评定FQN。

电子式粉质仪主要用于评价面粉吸水能力。通过检测面团流变学特性，评价面粉筋力强度（形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量指数）。确定小麦品质及其面粉的适宜用途。面粉厂制粉过程小麦、面粉品质的监测和控制。食品厂控制面粉品质，确定合理生产工艺。同样适用于黑麦面粉或其他特殊行业如巧克力、口香糖等。

更多详情：

http://www.grain17.com/yq_class/yq_275_1.html 电子式粉质仪

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该公司产品分类：农业仪器土壤仪器粮油仪器植保仪器

电子式粉质仪HZF-150在粮食生产中的广泛应用

近年来随着工业的发展进步，国内外很多研究者开始加深对小麦加工和小麦品质的改良以及小麦质量评定水平的研究，他们通过电子式粉质仪研究影响小麦面团的流变学特性的麦谷蛋白和醇溶蛋白，通过改变这些制约因素，为小麦商品的买卖、面粉加工生产和小麦的品质育种提供了理论指导和应用指导。

在面粉质量检验中，我们通常由很多手段和方法，其中将面粉、水加入加热的揉面钵，揉面钵内的旋转搅刀由马达驱动，马达外壳支承旋转轴承上，自由转动，旋转搅刀对面团施加确定的机械剪切力。面团反作用于搅刀的阻力矩取决于面团的稠度和粘度，该阻力矩使马达整体在轴承上产生角度偏转，偏转量反映了阻力矩的大小，据此测量并记录该阻力矩，以彩色的力矩-时间图线实时展现，这就形成了粉质图谱。这种检验方式就是利用电子式粉质仪对面粉特性的研究。

可以说对于面粉的品质检验工作是近现代工业发展进步的一大表现，特别是电子式粉质仪等电动仪器的应用。电子式粉质仪不仅可以测定面粉的吸水率和面粉面团的流变学特性，同时还可以对面粉加工生产的质量和配粉进行有效控制，不过电子式粉质仪的用途还不仅局限于此，黑麦、面糊、巧克力、奶酪、蛋浆、口香糖、肉类等物质研究中也可以用到电子式粉质仪，所以说电子式粉质仪在粮食食品生产中有着极为广泛的用途。

更多详情：

电子式粉质仪 http://www.grain17.com/yq_class/yq_275_1.html

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该公司产品分类：粮油仪器仪器仪表农业仪器

JC827-JFZD电子式粉质仪厂家小麦粉检仪面粉质量检测仪报价

电子式粉质仪产品用途：　　电子式粉质仪是小麦粉检测的仪器。主要用于小麦的育种，经营收购，储存，面粉加工，食品生产等过程中对小麦和小麦粉的质量进行检测控制。主要测量面粉的吸水率，行程时间，稳定时间及弱化度等指标，通过以上指标来综合评价小麦的物理特性。　　电子式粉质仪产品特点：　　1）测试准确，快捷：采用电子检测技术，替代机械式测力系统，测试数据准确，快捷。　　2）可靠稳定性：测试结果具有很好的重复性和再现性。　　3）自动化程度高：计算机数据处理，自动评价结果，可根据标准和国际标准重复评价测试结果。　　电子式粉质仪产品技术参数：　　型号：JFZD 　　试验量：300g，50g 　　主和面刀转速：63r／min 　　从和面刀转速：94.5r／min 　　测试范围：0～10Nm 　　电压／功率：220V／250瓦

该公司产品分类：测氡仪氧气检测仪氢气气体检测报警仪气体检测报警仪熏蒸气体检测仪空气质量检测仪垃圾场有毒有害气体测试仪酒精测试仪有毒气体检测仪甲烷检测仪可燃气体检测仪/探测仪复合气体检测仪显微镜苯检测仪挥发性有机气体测试仪臭氧检测分析仪甲醛检测分析仪二氧化硫检测仪检测仪氨气检测仪

国家粮食局标准质量管理办公室推广应用产品 JFZD电子式粉质仪

国家粮食局标准质量管理办公室推广应用产品（质检办［2003］11号）国家重点新产品（项目编号：2003ED164001）

用途：电子式粉质仪是小麦粉品质检测的专用仪器。主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制。产品特点：　　 1）测试、快捷：采用电子检测技术，替代机械式测力系统，测试数据、快捷。 2）稳定性强：测试结果具有很好的重复性和再现性。 3）自动化程度高：计算机数据处理，自动评价结果，可根据国家标准和国际标准重复评价测试结果。主要技术参数：　试验量：300g、50g 主和面刀转速：63r／min 从和面刀转速：94.5r／min 测试范围：0～10Nm 电压／功率：220V／250瓦

JFZD电子式粉质仪该仪器主要用于测试小麦粉流变学特性，是检测小麦食用品质的重要仪器。该成果采用的电子传感技术替代传统的机械式粉质仪的测力系统，计算机数据处理系统代替机械图形记录系统，采用专用粉质评价软件代替人工评价数据，在整机设计方面实现了重大技术突破，获得了国家专利。具有测试、快捷;性强;自动化程度高;灵活性强;操作简便等特点。

该产品是面粉厂、食品厂、粮库、质检站、农业育种等部门用来检测小麦及其制品品质的重要仪器，可应用于省、市、县级的质量检测站，确保粮食品质的监管；应用于储备粮库和粮食流通库，有利于粮食的按质分类、储存和“优价”政策的执行；应用于粮食和食品加工企业，可以小麦粉与食品质量稳定；应用于农业育种，研究出符合人民食用要求的高品质小麦。