【产品名称】DDBJ型国产燕窝亚硝酸盐检测仪
【产品型号】DDBJ型
【关键词】燕窝亚硝酸盐检测仪,亚硝酸盐检测仪,食品安快速检测仪
【产品概述】上海旦鼎专业供应DDBJ型燕窝亚硝酸盐检测仪(血燕亚硝酸盐检测仪/黄燕亚硝酸盐检测仪/燕窝亚硝酸盐分析仪),采用国的分光光度法原理,同国检验部门采用的其他检测方法(液相色谱法、分子生物学方法)相比,具有操作简便、检验速度快,检测成本低等优点。
该仪器为国内创成功研发,可以现场15-20分钟内快速检测燕窝(血燕、毛燕、白燕)中的亚硝酸盐(工业盐、着色剂、防腐剂)含量,该方法单次检测成本较低、操作简便快速, 适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件, 结果与实验室方法具良好相关性,适用于食品生产企业、专业市场、质量监督和卫生防疫等部门对燕窝食品安进行监测。
【媒体报道】
“近期从某检验检疫局获悉,该局承担的“燕窝及其制品的真假鉴别方法研究”项目课题组次从些所谓“血燕”、“黄燕”等染色燕窝中检出高浓度的亚硝酸盐,有的含量甚至达到几千毫克/公斤,对人体危害相当大!据此,各地海关销毁、退运了多批“血燕”。”
“据介绍,市面上销售的血燕,确实也有由白燕窝染色而成的情况存在。因为白燕窝和血燕的平均差价,每公斤达到1000~2000元查获的染色燕窝,大部分都是用白燕窝染色而成,而且为了追逐更高的利润,部分商所用的白燕窝都是质量差、外观不好看的白燕窝,所含的亚硝酸盐的含量都很高,有的甚至达到了几千毫克/公斤,对人体危害很大。”不过,并不确定是直接用亚硝酸盐染色,还是染色过程中发生化学反应而残留的。
“据当地检验部门专介绍,目前检测鉴别真假燕窝(血燕、毛燕、白燕)可采用分光光度法、液相色谱串联质谱与分子生物学等方法,可以分辨人为加入的掺假物质和天然存在的营养物质,而且还可用于大量样品的快速测定。”
【燕窝亚硝酸盐检测仪检测项目】亚硝酸盐(防腐剂、着色剂)
【判断依据】我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)严格限制亚硝酸盐仅作为肉类等少量食品的护色剂,限量为20-30毫克/公斤,其他食品(包括燕窝)不允许添加。
【检测条件】操作简便,适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件
【燕窝亚硝酸盐检测仪特点】
1.前处理简便、测量速度快,每个项目检测时间约为15~20分钟;
2. 检测方法采用国标法及改进法;
3.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线,无需进行标准品实验,无需任何计算,自动显示
4.彩色液晶汉字显示,人性化操作界面,中文提示操作步骤;
5.试剂盒显色,样品和时间用量少,防止二次污染;
6.带有RS-232接口和USB接口,数据可即时传送到计算机自由切换;
7.仪器造型美观、重量轻,便于携带及车载使用。
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服务中心:上海市浦东新区金桥路939号宏南投资大厦507室
餐饮亚硝酸盐检测仪
适用范围广泛用于检测各类食品中亚硝酸盐的含量
亚硝酸盐检测仪-检测原理亚硝酸盐能使人体血红蛋白氧化而失去运输氧的能力,造成慢性、急性中毒,还能与食品中、人体内的仲胺类化合物反应生成具有强致癌性的亚硝胺类化合物。亚硝胺除致癌外,还可经胎盘对胎儿产生致畸和毒性作用。 因此,严格控制食品中的亚硝酸盐含量,是治理餐桌污染,保障消费者的健康权益的重要工作
亚硝酸盐检测仪-技术参数检测项目:定量检测食品中亚硝酸盐检测下限:2.0 mg/kg检测范围:0.0~200.0mg/kg※ 检测通道:24通道※ 用1cm比色皿检测,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰※ 吸光度值范围:0.000 - 4.000A※ 重复性:±0.01(A) ※ 重复性误差:吸光度(A)≤0.003※ 稳定性:光电漂移(A)±0.002(3分钟)※ 吸光度准确度:±2.0%※ 线性误差:±1.0%※ 操作简单快速,无需复杂的前处理过程,1分钟内可出检测结果※ 接口方式: USB,可以使用USB接口和PC机通讯,并控制仪器工作※ 存储:大容量存储器,可以存储8000组测量原始数据※ 外设:内置嵌入式微型热敏打印机,大屏幕LCD中文液晶屏,人性化操作界面,读数准确、直观
亚硝酸盐检测仪-仪器特点※ 配备齐全,对含有次生物质或有色样品也能准确测定 ※ 欧诺24个通道既可同时检测,节约时间;又可独立操作,独立计时,避免批内操作时间过长导致的误差,实时显示测量结果※ 采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,检测精度高,仪器寿命长※ 大屏幕液晶中文显示,人性化操作界面,读数准确、直观、中文提示操作无需专业人员即可操作※ 欧诺采用USB和RS232两种接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息※ 微机控制和仪器单独检测均可,操作更灵活※ 仪器可存储检测数据,检测时间和日期自动储存、自动打印,并可翻页查看※ 操作方便保存信息包括,样品名称,检测时间,检测人员,检测数据,结果判断等详实数据※ 智能化程度高:仪器可以自动诊断系统故障;仪器开机均进行光源自检,无需国内同类型仪器理由档光块人工调校※ 欧诺自动保存检测结果,数据存储量大内置微型热敏打印机,可实时打印检测结果※ 提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金包装箱※ 内置大容量电池,在无外接电源时可连续工作4小时。并可选配汽车逆变器电源,可在野外,车内,停电各种复杂环境下正常工作※ 样品前处理便捷,检测试剂不超过4种试剂※ 欧诺仪器通过《食品安全检测仪通用技术》认证
一﹑机台名称:硝酸盐检测仪 二、型号:HHX-SJ10XSY 三、应用领域 硝酸盐检测仪可快速定量检测食品、蔬菜中的硝酸盐的含量。它可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、食品加工基地、超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。本系列有10通道硝酸盐检测仪、24通道硝酸盐检测仪、48通道硝酸盐检测仪、96通道硝酸盐检测仪 技术参数: 1、 重复性:±0.1%(A); 2、稳定性:光电漂移(A)±0.003(3分钟) 3、吸光度准确度:±2.0%; 4、稳定性: ≤0.003A/3min 5、 线性误差:±1.0%; 6、 尺寸:360X300X125(mm); 7、配套试剂:100次 8、用1cm比色皿检测,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。 仪器特点: 1、仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测,水产品,肉制品,面制品的综合类型仪器。 2、 十通道光路系统,同时快速检测十个样品。10通道独立光源检测,解决了第一代检测仪,多通道共用同一光源造成的时间误差;又可独立操作,独立计时,避免批内操作时间过长导致的误差,实时显示测量结果; 3、采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,检测精度高,仪器寿命长。 4、240X128点阵大屏幕液晶中文显示,人性化操作界面,读数准确、直观、中文提示操作无需专业人员即可操作 5、时钟功能采用美国DALLAS日历时钟芯片 6、采用USB和RS232两种接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。 7、微机控制和仪器单独检测均可,操作更灵活 8、仪器可存储检测数据,检测时间和日期自动储存、自动打印,并可翻页查看, 9、操作方便保存信息包括,样品名称,检测时间,检测人员,检测数据,结果判断等详实数据(中文) 10、 智能化程度高:仪器可以自动诊断系统故障;仪器开机均进行光源自检,无需国内同类型仪器理由档光块人工调校。 11、 自动保存检测结果,数据存储量大,可保存6000-8000组数据。 12内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打印检测结果。 13、检测报告可打印样品名称,是否合格,检测日期 ,检测单位。更能体现检测结果的权威性,并利于公示 14、提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金包装箱。 15、内置大容量电池,在无外接电源时可连续工作4小时。并可选配汽车逆变器电源,可在野外,车内,停电各种复杂环境下正常工作 16、样品前处理便捷,检测试剂不超过4种试剂。测试时间不超过30分钟 17、可靠性好。仪器创新采用长寿命固体光源结构,仪器内无机械移动部件,不需要更换光源。无滤光片,免除滤光片受潮发霉之忧 18、仪器通过《食品安全检测仪通用技术》认证。 仪器正常工作条件 1 环境温度:5℃ ~+32℃; 2 相对湿度:≤85%; 3 大气压力:860hPa ~ 1060hPa; 4 远离强电磁场干扰源,避免强光直接照射
产品关键词:硝酸盐检测仪 硝酸盐含量检测仪 食品安全检测仪 |
测量范围 | 0-0.3mg/L |
最小示值 | 0.001mg/L |
重复性 | ≤2% |
精度 | ±5%FS±1个字 |
充电器 | AC 220V 50Hz |
一﹑机台名称:硝酸盐检测仪二、型号:HHX-SJ10XSY
三、应用领域 SJ 系列硝酸盐检测仪可快速定量检测食品、蔬菜中的硝酸盐的含量。它可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、食品加工基地、超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。本系列有10通道硝酸盐检测仪、48通道硝酸盐检测仪、96通道硝酸盐检测仪四﹑技术参数: 1.可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。2. 吸光度值范围:0.000—3.000 以上3 重复性:±0.1%(A)4. 重复性误差:吸光度(A)≤0.0035. 稳定性:光电漂移(A)±0.002(3分钟)6. 吸光度度:±2.0%。7. 线性误差:±1.0%。8. 尺寸:360X300X125(mm)。9. 采用热敏打印技术。10. 仪器检测过程所需的备品配件。11. 仪器通过《食品安全检测仪通用技术》认证。12.试剂组成:试剂100次。检测范围和检测下限:仪器特点:1十通道光路系统,同时快速检测十个样品。2采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,检测精度高,仪器寿命长。3大屏幕液晶中文显示,人性化操作界面,读数、直观。4采用USB和232接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。5智能化程度高:仪器可以自动诊断系统故障。6自动保存检测结果,数据存储量大,内置微型打印机,可实时打印检测结果。7提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金包装箱。8内置大容量充电电池,在无外接电源时可连续工作4小时。
【产品概述】 肉制品亚硝酸盐检测仪,采用国家认可的分光光度法原理,同国家检验部门采用的其他检测方法相比,具有操作简便、检验速度快,检测成本低等优点。该仪器为国内首创成功研发,可以现场快速检测肉制品中亚硝酸盐含量,该方法单次检测成本较低、操作简便快速, 适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件, 结果与实验室方法具良好相关性,适用于食品生产企业、专业批发市场、质量监督和卫生防疫等部门对各种肉制品进行安全监测。
【检测项目】 咸肉类、腊肉类、风干肉类、腊肠类、火腿类、生培根类、生香肠类等。
【检测条件】 操作简便,适用于非专业人员现场快速检测,无须特殊实验条件。
【仪器特点】 1.前处理简便、测量速度快,每个项目检测时间约为15~20分钟; 2.检测方法采用国标方法的改进法; 3.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线,无需进行标准品实验,无需任何计算,自动显示; 4.彩色液晶汉字显示,人性化操作界面,中文提示操作步骤; 5.试剂盒显色,样品和时间用量少,防止二次污染; 6.带有RS-232接口和USB接口,数据可即时传送到计算机自由切换; 7.仪器造型美观、重量轻,便于携带。