烟点测定仪如何检测油脂烟点

在食品安全问题被普遍关注的情况下，各地油脂企业对于油脂品质质量检测重视程度极高，通常采用烟点测定仪进行油脂烟点检测，并且具有较高精度。以前, 烟点主要采用目视法测试, 由于受到不同检测者对第一缕蓝烟的理解和敏感度不同而造成的主观偏差, 实验室的空气流动、检测者的呼吸以及检测者在观察到第一缕持续蓝烟再读取温度计读数所造成的读数滞后等人为因素对结果准确度的影响, 造成结果偏差很大。

烟点测定仪主要分为两个部分，其组成成分包括加热器、光电测量、转换系统、集烟器等部件构成。在测量进行过程中, 上、下两部分叠放在一起, 成为一体。在每次测量结束后或其他非测量状态下, 机箱上部可以掀起,与机箱下部呈垂直。在操作过程中, 采用微机程序控制, 影响其结果的因素与目视法相比较少。使用者对新仪器的稳定性、准确性及操作时间的长短比较关注。烟点测定仪的烟点结果比目视法时间少, 准确度高,而且该仪器重现性好、自动化程度高、操作时间少,可连续多次进行测定, 彻底克服了人工观察烟点的测定误差, 保证了测试数据的准确可靠, 极大地满足了各企业和相关机构的需要。

仪器型号：YD-2

仪器参数信息 yq_class/yq_262_1.html 烟点测定仪

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