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胰蛋-白酶抑制剂
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品牌名称：信帆生物型号： 原产地：中国大陆 更新时间：2026/10/21 8:07:47
【产品名称】 ：胰蛋白酶抑制剂
【货号】：XF61422
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详细内容
【产品名称】：胰蛋白酶抑制剂
【货号】：XF61422
【产品规格】：1g
【储存条件】：2～8℃
【有效期】：1年
【CAS号】：9035-81-8
【级别】：BR
【分子量】：～22000
【活力】：≥4000BAEE u/mg
【用途】：生化研究。能抑制胰蛋白酶、糜蛋白酶及纤维蛋白溶解酶。用于纤维蛋白溶解现象
【产品简介】：
胰蛋白抑制剂是一种丝氨酸蛋白酶抑制剂，由蛋白质与胰蛋白酶结合形成的复合体，属于抗营养因子，广泛存在于豆、菜豆等豆科植物种子中。其分子量约20.1kDa，CAS号为9035-81-8，能不可逆抑制胰蛋白酶、糜蛋白酶活性，降低蛋白质消化吸收率，过量摄入可能导致动物生长迟缓和胰腺病变。
【作用机理】
胰蛋白酶属于“丝氨酸蛋白酶”家族，其活性中心有一个关键的丝氨酸残基。抑制剂通过以下方式发挥作用：
1、竞争性抑制：抑制剂分子的结构与胰蛋白酶的正常底物（蛋白质）相似，能抢先结合到酶的活性中心，但不会被酶切断，从而阻止了真正的底物与酶结合。
2、不可逆或可逆结合：有些抑制剂（如抑肽酶）与酶形成非常稳定的、近乎不可逆的复合物；而有些则是可逆结合。
热门标签：胰蛋白酶抑制剂
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