当前位置：阿仪网>上海信帆生物科技有限公司>技术文章>L-抗坏血酸的纯度
企业档案
会员类型：旗舰版
已获得阿仪网信誉 等级评定
(0 -40)基础信誉积累，可浏览访问
(41-90)良好信誉积累，可接洽商谈
(91+ )优质信誉积累，可持续信赖
阿仪网旗舰版会员：14年
工商认证 【已认证】
最后认证时间：
注册号：**** 【已认证】
法人代表： 【已认证】
参观次数：7037497
手机网站：http://wap.app17.com/c85413/
旗舰版网址：http://www.shxfbio.com
技术文章
L-抗坏血酸的纯度
点击次数：3317 发布时间：2023/11/14 11:28:43
【产品名称】 ：L-抗坏血酸
【产品规格】 ：25g
【纯度】： 99.99%
【储存条件】 ：RT
【产品简介】 ：
抗坏血酸，也被称为维生素C，是一种水溶性维生素，具有很强的还原性。它是一种白色结晶，无臭，味酸，易溶于水。维生素C参与机体复杂的代谢过程，能促进生长和增强对疾病的抵抗力，可用作营养增补剂、抗氧化剂，也可用作小麦粉改良剂。
维生素C又称抗坏血酸，是一种含有6个碳原子的酸性多羟基化合物，分子式为C6H8O6，分子量为176.1。在酸性环境中稳定，遇空气中氧、热、光、碱性物质，特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时，可促进其氧化破坏。氧化酶一般在蔬菜中含量较多，故蔬菜储存过程中都有不同程度流失。
本产品仅供科研实验用，不做其它用途！
【应用领域】 ：
1、果蔬保鲜
2、改善蛋白质性质
3、抑制脂肪氧化
4、降低亚硝酸盐含量
5、保护茶多酚稳定性、提高红茶的品质
维生素C可用作测定砷、铁、碘、铋、钙、镁、钛、钨、锑、磷的试剂，还可作为酸酐测定的基准物质。还可用作还原剂、掩蔽剂、色谱分析试剂。
1、鸡类养殖
2、水产养殖
L-抗坏血酸的纯度
原创作者：上海信帆生物科技有限公司
