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甘草酸铵盐 53956-04-0
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甘草酸铵盐 53956-04-0
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甘草酸铵盐/甘草酸铵/甘草酸单铵盐/(3β,20β)-20-羧基-11-氧代-30-正齐墩果-12-烯-3-基2-O-β-D-吡喃葡糖基-α-D-吡喃葡糖艾杜糖醛酸/氨化甘草甜/氨化甘草甜素/Glycyrrhizic acid ammonium salt
Cas号 53956-04-0
分子式 C42H65NO16·3H2O; C42H61O16·NH4
分子量 839.97
别名 甘草酸铵盐Glycyrrhizic acid ammonium salt
白色粉末、味甜。溶于冰乙酸、氨水。
熔点: 209 °C 项目分析纯
(AR)
外观Appearance白色至微黄色粉末
红外光谱鉴定Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity (以干基计) 97.5 to 102 %(过氯酸滴定)
干燥损失Loss on drying<6 % (1 g, 105°C)
重金属Heavy metals<20 ppm
硫酸盐灰分Sulfated ash<0.2 %
比旋度Specific optical rotation +49° to +54° (20°C, 589 nm) (c=1, EtOH 50% v/v) (以干基计)
溶剂残渣Residual solvents <1 % (乙醇 (GC))
α-甘草酸18 α-glycyrrhizic acid< 10.0% (HPLC)
热门标签:甘草酸铵盐,,53956-04-0,,氨基酸













