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技术文章

低聚果糖标准品套装

点击次数:2406 发布时间:2025/3/13 7:41:59

低聚果糖标准品套装

低聚果糖是指2~5个果糖基为链节,以一个葡萄糖基为链的端基,以果糖基→果糖连接键为主体骨架连结形成的碳水化合物。即是指1~4个果糖基以β-2,1键连接在蔗糖的D-果糖基上而形成的蔗果三糖(GF2)、蔗果四糖(GF3)、蔗果五糖(GF4)和蔗果六糖(GF5)的混合物。
低聚果糖是一种天然活性物质。中国也与2009年推出了低聚果糖的国家标准

产品信息:
ZZK-295-73401 FRUCTOOLIGOSACCHARIDES STANDARD SET 1套
每套包含:
蔗果三糖(1-Kestose) 99.0+% (HPLC) 1 vial x 250 mg
蔗果四糖(Nystose) 99.0+% (HPLC) 1 vial x 250 mg
蔗果五糖(1F-Fructofuranosyl nystose) 80.0+ % (HPLC) 1 vial x 250 mg
用于饮料和食品中包含的低聚果糖成分分析
别;HPLC用
保存:室温
甜菊糖检测相关标准品

甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。 甜菊糖不是单一的物质,而是以甜菊醇(STEVIOL)为基础的配糖体(糖甙)的总称,主要的有效成分包括甜菊苷(STEVIOSIDE),瑞鲍迪苷A (REBAUDIOSIDE A)等,且瑞鲍迪苷A是甜菊糖中口感的甜味成分。

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