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动物淀粉 9005-79-2
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详细内容
Cas号 9005⁻⁷9-2
分子式 (C6H10O5)n
分子量
别名 糖原Glycogen
糖原又名肝糖,储藏于肝细胞或肌细胞浆中,其形状为大小不等的颗粒,遇碘则变褐色,分子量在2.7×105到3.5×106之间。它是由葡萄吡喃糖组成的带有支链的高分子多糖。白色粉末,旋光度+196°→+197°,溶于水但溶液不透明,不溶于醇,不能还原费林(H.von Fehling)试剂。255℃时分解。存在于肝和肌肉中,也存在于昆虫及低等植物中。用于生物化学及有机化学研究。可由肝脏用30%氢氧化钠处理,再加乙醇沉淀而制得。
项目生化试剂级
(BC)
外观Appearance类白色结晶性粉末
含量(总糖)Assay (total sugars): 〉 90 %
比旋光度α20/D; 0.2 %, H2O:+165?- +172?
干燥损失Loss on drying: <5 %
还原性糖Reducing sugars:< 1 %
溶解度Solubility (20℃) 50 g/L (H2O)
来源:动物
储存温度 2-8℃
产品用途 生化研究
热门标签:动物淀粉,9005-79-2












