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CAS:56038-13-2,三氯蔗糖,三氯代蔗糖,蔗糖素,Sucralose

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更新日期:2026/8/25 2:09:46

生 产 地:中国大陆

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简单介绍:CAS:56038-13-2,三氯蔗糖,三氯代蔗糖,蔗糖素,Sucralose
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详细内容

英文名称:Sucralose;1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactose
其他名称:三氯代蔗糖;蔗糖素
CAS号:56038-13-2
C12H19Cl3O8=397.63

级别:BR
含量:≥98.0%
比旋光度:+86±2°(c=1 in H2O)

性状:白色粉末状,极易溶于水、乙醇和甲醇,是目前唯一以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂,其甜度是蔗糖的600倍,且甜味纯正,甜味特

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