Scotsman方冰机是水流自上而下流经垂直蒸发器被冻结成冰，是种高产能的制冰机。但相比圆冰，方冰更容易融化及不如圆冰晶莹剔透。方冰的六面体能与接触液体表面很好地热交换，快速冷却饮料特别适合快餐的使用。斯科茨曼的方冰机适合不同的水质，即使在硬水的环境中也能使用并运行良好。

斯科茨曼 MV450、MV600、MV1000外置储冰箱方冰制冰机工作原理－－-特点：

1.安装、维护保养和维修简单易做

2.方形冰是世界使用普及的冰形，而Scotsman是遍及球范围的个主要制造商。冰块的六个面提供了个很大的接触表面，可快速冷却饮料，容易取用，特别适合快餐的使用。有方冰和半方冰两种尺寸供选择。

3.新代SCOTSMAN制冰机仅用个独立的P.C.板代替老式的传统组件如温控器、压控器等控制机器, 主要的监测功能有：水箱内水位、减速齿轮的正确方向、冷凝温度的高和低、制冷剂是否充足等，当任何环节故障时报警发光二管亮。

4.电子组件可感测微小变化, 温度变化使电位发生变化, 并将低压信号传给微处理器。

5.个电子P.C.板同传感器相连，检查冰块厚度，决定制冰循环时间，当有零件损坏时，机器停止工作，报警灯亮。

6.化霜时在蒸发管中有热气循环，在化霜期间，水泵和电磁阀打开，完抽出水箱中的水，同时泄出系统中所有杂质，使用更安、放心。

7.当储冰箱冰满时可停止机器工作，前板指示灯亮。

8.所有型号的制冰机机外壳为AISI304不锈钢板, 储冰箱为聚合物次图形构造, 储冰箱门易于取冰。

斯科茨曼 MV450、MV600、MV1000外置储冰箱方冰制冰机工作原理－－-参数：

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